어디를 가나 길레스토랑이 있다.

보통 길거리 음식이라고 해서 노점 비슷하게 또는 트럭을 개조해서

영업중인 길레스토랑을 어딜를 가나 만날 수 있다.

출출할때 간단히 먹을 수 있고 맛 또한 기막혀서 나름대로의 매력

이있다. 어쨋든 나는 길거리음식 즉 길레스토랑을 즐기는 편이다.

지나가다가 잠깐 들르기가 일쑤이고 추울때나 비오는 날의 오뎅은

딱딱하게 굳은 몸을 해소해 준다.

동네 대형할인매장에 갔다.

엘리베이터를 타기 위해서 기다리고 있는데 낯익은 인물이 화장실에  

물통을들고 들어갔다. 처음엔 누군지 몰랐는데 생각해보니까 트럭

개조 길레스토랑 사장님이었다.

일을다보고 할인매장을 나오면서 화장실에 잠간들렸는데 그 레스

토랑의 트럭사장님은 계속물을 담아나르고 있었다.

아마도 하루동안 쓸 양을 모두 확보하는 것이리라....

지나가면서 그 트럭음식점을 보니까 받아온 물을 오뎅통에 그리고

떡복기 팬에 붓고 있었다.

문제는 여기에 있었다..!!

그 물통은 화장실의 청소용(걸레를 빤다거나 하는..) 수도꼭지에서

물을 받아다가 담은 것이다.

먹을 수있는 물이 아니다. (약품처리로 맛을보면 상수도보다 짠

맛이돈다)

(나중에 확실히 알아보니까 대형건물과 공공건물의 청소용 수도와

변기의 수도는 절약차원에서 상수도에서 한번걸러진 중수를 쓴다고

합니다. 음용수로 쓰기엔 어렵다고 합니다.)

그런것도 모르고 맛있다고 트럭떡복기,트럭오뎅을 즐긴것이다.

처음엔 아무렇지 않았으나 생각하면 할수록 속이 상했다.

그리도 언젠가부터 길거리 음식은 입에 안대기 시작했다.

(적어도 트럭,노점 음식은 안 먹는다)

음식점하는 사람한테 물어보니까 트럭등 길거리 음식은 물을 사서

음식을 하는곳도 있겠지만 대부분 이런식으로 물을 조달한덴다.

나는 그런것도 모르고 쟤잘거리며 잘났다고 트럭에 기대어서

떡복기와 오뎅을 맛나게 먹었다.

길레스토랑은 월급쟁이보다 몇배의 돈을 버는것으로 알고 있는데

깨끗한 물을 쓰지않고 기껏 화장실 청소용 물을 받아다가 음식을

하고 있는 것이다.

그리고 언제는 회사에 가만히 않아있는데 자판기 아저씨 역시 화장

실물을 받아다가 자판기에 넣었다. 그러면 어떻게 하냐 그랬더니

서울 수돗물 깨끗하다고 그런다. 서울시장도 수돗물 먹는단다.

할말이 없어서 가만히 있었다.   으~~같은족속이구나.....

다시는 길거리 음식을 안 먹기로 맹세했다.

도데체 그 인간들은 몰라서 그렇는걸까 아니면 그깟 돈 몇푼 더

벌라고 그러는 것일까??    그것이 알고 싶다~~!!