일본에서 자주먹던 메뉴중 하나가

라멘이 아닐까 ?

개인적으로는 그렇습니다..

추억을 떠올리면서 끓여먹어야지....

일본 라멘전문집은 너무 비싸..

ㅡ.ㅡ

일본라면은 패전 후 일본이 극히 어렵던 시절 태어 났습니다.

중화요리 집에서 요리하고 남은 돼지 뼈,닭 뼈를 고아 스프를 만들고 일본인들에게 익숙한 조미료인

간장,된장으로 맛을 낸 서민적인 음식이지만 평범한 음식에서 비범한 맛을 이끌어 내는

일본의 장인정신은 일본라면을 세계적인 음식으로 만들었습니다.

일본에서는 인스턴트 라면은 별로 호응을 얻지 못할 뿐 아니라

우리나라와 같은 인스턴트 라면을 끓여 파는 가게는 존재하지 않습니다.

혹... 모르죠.. 있을지도 ?

너무 썰렁한걸...

뭐야...

사진하고 너무 틀리잖아......

그래도

냠,,냠,,