칼로리다이어트 란?
식사를 할 때 일일이 칼로리를 체크하여 하루 목표량만큼만 먹도록 하는 방법입니다.
일반적으로 알려져 있는 음식별 칼로리는 부정확한 경우가 많으므로 공신력 있는 곳에서
계산한 칼로리 표를 이용하는 것이 좋습니다. 보통 하루에 1000-1200kcal로 식사량을 제한합니다.
따라서, 칼로리가 낮아서 넉넉히 먹을 수 있는 음식을 골라 먹도록 합니다. 효과는 좋은 편입니다.
단점은 식사할 때마다 일일이 칼로리를 따져야 하므로 부지런하지 않다면 매우 힘든 다이어트가 될 수도 있습니다.
식단 다이어트란?
우리에게 필요한 모든 영양을 골고루 섭취해 몸에 무리가 가지 않도록 하고,
예쁘게 살을 빼기 위해 만들어진 다이어트 방법입니다.
우리가 섭취하는 것과 움직이는 것, 숨쉬는 것, 잠자는 것 등등‥‥‥ 이 모든 것을
칼로리로 계산을 해서 정확히 필요한 양 만큼만 먹자는 거지요.
필요한 만큼만 먹는다면 더이상 살이 찌는 일은 없겠지요?
식단 다이어트가 나온 배경은?
비만 관리를 위해 하루 500칼로리씩 영양섭취를 줄이면 주 0.5kg씩 감소 될 수 있게 되는
계산법이 기본이 됩니다.
이런 배경을 참고로 하여 음식량 을 조절하되 이상적인 3대 영양소의 배분
(탄수화물 65%·단백질 15%·지방질 20%)비율에서 단백질 섭취를 좀 더 늘리고 탄수화물,
지방은 줄이는 것입니다.
식단조절
'1일 열량 필요량 = 본인 현재 체중 ×39kcal' 가 됩니다.
따라서 하루 섭취량 중 500kcal를 줄이면, 일주일에는 0.5kg이 그리고 1개월에는 2kg 이
감량되는 효과가 나타납니다.
영양분의 균형을 잃지 않도록 음식을 골고루 먹습니다.
복합 탄수화물(야채, 과일, 곡류 등)의 섭취는 늘리고, 지방과 단당류(설탕, 쨈 등)의 섭취는 줄이고,
단백질·비타민·칼슘·철분은 충분히 섭취하도록합니다. 살코기·생선·두부·달걀·우유·채소·해조류·과일
등은 충분히 섭취하고 음료수, 간식류는 먹지 않습니다.
음식은 싱겁게 먹습니다.
맵고 짠 음식은 식욕을 자극하고, 비만 관리시 지방 분해를 저해하기 때문입니다.
따라서 양념이 많이 가미된 불고기·갈비보다는 로스구이를 먹고, 고기보다는 어패류를 많이 먹습니다.
샐러드를 먹을 경우에는 마요네즈·드레싱은 가능한 피하고, 오렌지즙 등과 함께 먹습니다.
과음·과식은 피해야 합니다. 또한 저녁 늦게는 음식을 절대로 먹지 않습니다.
식사 후에는 곧바로 이를 닦아야 합니다.
치아 건강에도 좋지만 음식 맛이 입안에 남아 있으면 그것에 대한 미련을 쉽게 떨쳐 버릴 수 없기
때문입니다.