인천 문화예술회관 길건너 장인 가구 골목으로 들어 가서 거의 끝쪽에 있는 샤블리(퓨전레스토랑)라는 곳이예요. 친구 만나러 인천에 갔다가 가본 곳인데.. 저는 삼겹살을 별로 좋아하는편 이 아닌데염. 샤블리 삼겹살은 달랐어요. 와인과 여러가지 재료로 숙성시켜 제주도산 돈육으로 만들었다는데염~~ 맛이 끝내줍니다. 찍어먹는 소스가 네가진가 되고, 고소하고 씹히는 맛이 그만이더라구염. 고기 먹구는 양푼에 나오는 비빔밥을 시켜 먹으면(1500') 맛이 수준급이고요, 시원한 국물맛의 칼국수두 대빵 맛이 써여. 인테리어두 깔끔하구, 화장실두 깨끗하구, 서비스두 조아염. 고기를 직접 썰어 구워먹는 재미도 볼 수 있구요. 벤댕이회 먹으로 갔다가 이집이 눈에 띄어 갔는데요. 좀 외진곳에 있어서 찾기가 조금 어려울거 같은 단점이...전화는 032)422-9566 이랍니다.^^