요구르트 고구마
밤고구마 4개, 단호박 1/2개소스 재료 떠먹는 요구르트 1컵, 사우어크림 5큰술, 올리고당 2큰술, 레몬즙 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩
1 고구마는 깨끗하게 씻어 껍질을 까지 않고 깍둑 썰어 찜통에 찐다. 2 양상추는 한입 크기로 뜯어 고구마와 섞는다. 3 분량의 재료를 섞어 만든 소스를 뿌려 낸다
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