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홍차-로얄밀크티(Royal milk tea)

김혜인 |2006.08.12 16:11
조회 105 |추천 8


Royal milk tea

 

재료 - 홍차 1작은술, 물 70cc,우유 110cc

 

1.냄비에 물을 붓고 끓으면 홍찻잎을 넣고 한 번 더 끓인다.끓으면 불을 줄인다.

 

2.홍찻잎이 퍼지면 우유 110cc를 붓는다.

 

3.끓어서 냄비 가장자리에 거품이 생기면 뚜껑을 덮고 불을 끈 다음 5분 정도 우린다.

 

4.체에 걸러서 컵에 붓는다. 기호에 따라 설탕을 타서 마신다.

 

출처-http://www.gerda.wo.to/

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