녹차 2ts, 백옥앙금 250g, 노른자 1개,우유 2ts

1. 모든 재료를 볼에 넣고 다 섞은 후 짤주머니에 넣는다.
2. 상투모양으로 짠다. (구워도 부굴지 않으므로 만들고 싶은 크기로 짜준다.)
3. 예열된 180도 오븐에서 10-12분간 구워준다.

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심하게 간단하지만 맛도 좋고 선물하기도 좋은 상투과자!
강추 강추!