
재료
쇠고기200g(불고기용), 표고버섯, 다진마늘, 간장, 당근, 양파,
완두콩,실고추, 참기름
소스: 물1컵과 녹말물3큰술(녹말3:물1),간장5큰술, 설탕반큰술, 후추
*조리순서*
1. 쇠고기는 불고기양념한다
(간장3큰술, 설탕1큰술,양파즙5큰술, 다시다1큰술,다진마늘,후추)2. 후라이팬에 식용유를 두르고 쇠고기를 볶느다
3. 채썬 양파, 당근과 다진마늘을 함께 넣어 볶는다.
4. 간장과 설탕을넣어 간을한후 물한컵과 녹말물넣어 걸죽하게함
5. 참기름 살짝~
6. 완두콩과 실고추를 얹어 색에 포인트 준당(없음 안해도된당!!)
Tip
반찬없을때 손님대접하기 좋음~~ㅋㅋ