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임산부에게 좋은 음식과 피해야 될 음식

이지현 |2007.10.12 21:39
조회 1,311 |추천 5

임산부에게 좋은 음식과 피해야 될 음식


● 입덧에 좋은 음식

탕평채, 생미역 초채, 김초밥, 미나리 나물, 숙주 초나물, 규아상 (미만두), 두부
새우젓 찌개, 메밀국수, 파강회, 미나리강회, 비빔국수, 냉면, 닭안심 냉채, 도라
지 오이냉채, 참치회무침, 무쌈 냉채, 오징어 냉채, 쟁반 냉면, 콩나물냉채, 고추
장볶음밥, 해파리 야채 무침, 싹초밥, 토마토 오픈 샌드위치 등

● 변비치료에 좋은 음식

콩 샐러드, 도라지나물, 고사리 나물, 회덮밥, 우엉 곤약 조림, 시레기국, 콩나
물 우거지국, 버섯 전골, 곤약 채소 조림, 비지 찌개, 토란국, 미역양배추말이,
닭간오믈렛, 요구르트스카시, 후식으로 사과 조림, 바나나 튀김, 대추초, 고구
마 베이컨 볶음, 사과 소스 샐러드, 고구마 닭고기 조림, 야채밥, 부추 고구마밥

● 빈혈예방에 좋은 음식

시금치 크림수프, 미역 양배추말이, 두부맛지침, 닭고기 야채 볶음, 닭간 오믈
렛, 장어구이, 시금치 나물, 간전유어, 굴밥, 모시조개 아욱국, 톳무생채, 뱅어
포 구이, 도라지 생채, 도라지 정과, 검은깨죽, 해물밥, 흰콩 곤약조림, 버섯 매
운탕, 알영양밥, 홍합치즈 구이 등

● 임신중독증을 다스리는 음식

호박 꿀단지, 빈대떡, 호박범벅, 호박 풀대죽, 해물 맑은 전골, 해물 잡채, 그린
샐러드, 시금치 콩나물국, 호박 찹쌀죽, 버섯 볶음밥, 토마토 연두부 샐러드, 양
배추 스파게티, 버섯 전골, 곤약잡채 등

● 직장 생활에서의 음식

백반류, 찌개류. 비빔밥 등

● 임신초기 (1~3개월)

쇠고기 샤브샤브, 잔멸치 당근 볶음, 명란젓 찌개, 통두부찜, 버섯 고기 산적, 미
나리강회, 쑥국 (애탕), 꽃게탕, 수삼 영양 솥밥, 생선회, 연두부 팽이버섯 냉채,
그린샐러드, 멸치 주먹밥, 달걀 참치 풋고추말이, 꽁치 녹말 튀김, 꽁치 덮밥, 미
역 된장 볶음 등

● 임신중기 (4~6개월)

콩비지 찌개, 곰탕, 깻국탕, 사태찜, 간 메밀전, 우엉 곤약 조림, 닭간 치즈찜·옥
수수 크림수프 등

● 임신말기 (7~9개월)

현미 오곡밥, 송이 고기 산적, 냉콩국수, 잣죽, 흑임자죽, 호두죽, 톳무침, 마른
새우 볶음, 재첩국, 무말랭이 장아찌 등

---- 임신중 피해야될 음식 ----

커피,녹차 - 카페인

율무 - 태아에게 필요한 수분과 지방질을 제거
녹두 - 임신부의 소화 기능을 약하게 한다
알로에 - 복통과 골반 내 충혈을 일으킬 수 있다
생강 - 습진과 두드러기를 부른다
붉은팥 - 많이 먹을 경우 기형아를 낳을 수도 있다
복어 - 독소로 인해 식중독을 일으킬 수 있다.

파인애플 - 산도가 너무 강하다.

인삼 - 열을 많이 내는 음식은 좋지 않다.

매실- 매실 자체가 원래 독이있고...

매실 원액은 담근지 1년이 넘으면 씨에서 독소가 나온다고 한다.

술,담배는 절대 금물...


① 맵고 자극적인 음식을 먹지 않는다.
② 사탕이나 과자 등 단 음식을 피한다.
③ 하루 염분 섭취량을 8g으로 줄인다.
④ 양질의 단백질을 충분히 섭취한다.
⑤ 고기의 지방이나 버터 등 동물성 지방의 섭취량을 줄인다.
⑥ 샐러드나 생채, 나물, 생선 구이 등 싱거운 것을 먹는 습관을 기른다.
⑦ 가공 식품이나 인스턴트 식품은 절대 먹지 않도록 한다.
⑧ 외식을 되도록 피한다. 햄버거나 피자 등도 임신 중독증에 좋지 않은 식품이
다.
⑨ 염분 배설을 도와주는 야채와 과일을 아침마다 먹는다.
⑩ 김치는 염분의 양이 많으므로, 먹는 양을 반으로 줄인다.

추천수5
반대수0

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