재료 : 생표고,양송이,팽이버섯,양파,대파,쑥갓,두부,계란,

        쇠고기등심(샤브샤브용),다시마,무,가쓰오부시

        (배추,시금치 등등 야채는 원하는 대로 더 넣으셔도 좋구요)

만드는 법 :

*스끼야끼 다래~다시물 1컵,간장 3T,청주 3T,설탕 1.5T,소금

1.다시마,무 끓이다가 우러나면 가쓰오부시 넣어 약 5분간 끓여

  10분 후에 체나 가제에 걸러줘요

2.쇠고기,버섯 적당히 썰고 양파,대파는 슬라이스,고추는 어슷,

  두부는 손가락 굵기로 썰어주세요

3.전골냄비에 재료 돌려담고 스끼야끼 다래 끼얹어 끓으면 가운데

  난황을 넣어서 상에 올려 주세요[