여러 가지 자연 건강식품 중에 마늘은 한의학이나 양의학 모두 그 항암효과와 질병 치유 성분이 있음을 인정하고 있다.
최근 서양 의학에서는 마늘 속에서 항암물질을 추출하여 암환자 치료에 많이 활용하고 있으며 여러 가지 연구 보고서에서 마늘에 새로운 성분과 효능이 있음을 입증 해내고 있다.
마늘의 효능을 종합해 보면 기초체력 강화, 항암 효과, 면역체계 강화, 고혈압, 피부병, 동맥경화, 위장이나 대장계통의 각종 질병 치료에 탁월한 효능이 있다고 한다.
그리고 요즘은 병원 뿐만 아니라 건강기호품의 하나로서 다양하게 상품화 되어 시판되고 있다.
여기서는 민속의학자 인산 김일훈선생이 제시한 마늘의 복용법과 그 약성에 관해 몇 가지 살펴본다.
*반드시 밭마늘을 구워서 먹어야 한다*
반드시 밭마늘을 구하는 것이 좋다. 논에는 습기가 많아 농약독이 흙에 그대로 스며들어 있기 때문에 논에서 재배한 마늘은 사용하지 않는다.
밭마늘을 구하여 껍질을 까지 말고 통째로 깨끗한 프라이팬 위에 올려놓고 가스불을 약하게 하여 굽는다.
이때 뚜껑을 자주 열어주어 매운 가스가 나가게 하면 다 구워졌을 때 덜 맵다.
그렇게 은은한 불로 오랫동안 구워 말랑말랑하게 되면 껍질을 벗기고 아홉 번 구운 죽염에 좀 짜게 찍어 먹는다.
생마늘의 매운맛은 바로 독성이며 인체에 해로운 가스 기운이기 때문에 껍질째로 굽는 이유는 마늘 속의 중금속 성분인 가스 기운이 제거되고 유효성분은 보존되기 때문에 구워 먹는 것이 좋다.
그리고 마늘을 삶거나 쪄서 먹어도 되지만 구워 먹는 것이 제일 좋다.
구우면 맛도 좋고 냄새도 거의 없으며, 많이 먹을 수 있다. 마늘을 한꺼번에 많이 구워놓고 먹는 것보다 번거롭더라도 조금씩 구워 따뜻할 때 먹는 것이 좋다.
하루에 먹는 마늘의 양은 정상인이 건강관리 차원에서 먹는다면 하루 5통 정도도 괜찮지만 질병 치료가 목적인 경우는 밥보다 우선하여 마늘에 죽염을 듬뿍 찍어 10통 ~ 20통이라도 먹어내야 한다.
(배가 불러서 터지도록 먹지 말고 토하도록 먹지도 말고 먹을 수 있는 한도 내에서는 하루에 백 통이고 천 통이고 먹어내라." - 신약본초 811쪽)
그렇게 먹으면 처음에는 구역질이 나거나 뱃속에 가스가 차며 방귀가 나온다.
뱃속에 가스가 차고 방귀가 나오는 것은 뱃 속의 썩은 물질이 마늘의 힘으로 가스가 되어 빠져 나오는 현상이므로 걱정할 필요가 없다.
그리고 사람에 따라서 배가 약간 아프거나 한 동안 대변이 잘 안나올 수도 있지만 며칠 이상 계속 먹으면 내장에 붙어 있던 숙변까지 한꺼 번에 대량으로 배출되므로 변비 치료에도 아주 좋다.
*마늘의 삼정수 기운*
마늘 속에는 핏속의 수분을 이루는 분자인 혈정수, 피를 살로 되게 하는 분자인 육정수, 골수 속에 함유된 수분으로 뼈를 이루는 골정수가 들어 있다.
식물 중 마늘에만 있는 이 삼정수의 힘을 빌리지 않고는 각종 만성질환을 완치시키기 어렵다.
마늘은 인체의 피, 살, 뼈를 이루는 핵심성분을 가지고 있으므로 인체 염증이나 독성을 없애고 깨끗하고 튼튼한 피와 살, 뼈를 만드는 작용을 한다.
*마늘로 병을 예방하고 병의 뿌리를 뽑는다*
마늘은 이상과 같이 인체의 피, 살, 뼈를 이루는 근본적인 삼정수가 들어 있으므로 약성이 뛰어나고 영양가도 높아서 매일 조금씩 장복하면 여러 가지 병을 치료하고 예방하는데 큰 도움이 된다.
또 마늘을 오리나 민물고둥, 대파 등 다른 약재와 같이 탕약으로 하여 많이 사용하는데 암과 같은 난치병에는 반드시 마늘이 들어간 약을 복용하도록 하고 있다.
밭마늘 + 죽염요법을 실천하면 원기가 회복되고 정력이 강화되며 피로회복에도 좋다.
만일 어린이들 오줌싸게나 노인들이 오줌을 잘 참지 못하고 흘리는 경우에도 복용하게 하면 며칠 안 가 현저한 차도를 보인다.
이 세상의 모든 병은 한 번 발병하면 100% 완치는 지극히 어렵다고 한다.
완치는 안되고 병의 뿌리가 남아 있기 때문에 자꾸 재발하기 쉬운데 병의 뿌리를 뽑는 데도 마늘이 반드시 필요하다고 한다.
1991년 3월 5일 대화록을 보면 다음과 같은 것이 있다.
(질문자)만약에 병이 100 이라고 하면 약을 써서 치료해 들어갈 때
가장 어려운 %단계는 몇% 까지가 어려운 겁니까?
(인산) 70% 까지 올라가다가는 안 올라가고, 고만침 나으면100%
아프던 사람이 70% 나으면 나은 거 아니야? 그러니까
마음 놓고 좀 더 살다가 확 도지면 또 100%아프고 그거지
(질문자)그려면 남은 30%가 가장 어렵다는...
(인산) 30%는 뿌리 안 빠지는 거지. 그래 그 30%를 뿌리 빼는
약이 라는 건 지금 세상에서 먹는 약 가지고는 안 돼.
그러고 30%마저 고쳐줘야 100%낫지. 그 뿌리 빠지는게
마늘이야.