[재료 손질및 만드는 방법]

1. 피망2개+샐러리1/2단+양파= 고운찹으로 다진다.

2. 소가루1스푼+치킨가루1스푼+마스터드+A1소스1/2+핫수스1/2병, 후추적당히+빵가루2주먹(농도맟출때 사용)+밀가루3스푼+간마늘5스푼, 간생강1/2스푼+계란3개+설탕 조금+돈민찌2근(비계약간만 있는 것), 우미찌3근+참기름+넛맥약간+꽃소금 조금 준비해주세요.~ 밥스푼 기준입니다..^0~

3. 1)과2) 전체를 혼합해서 많은시간동안 치대준다. 80g씩 분할랩을 깔고 만든다.

~ 만드신후 냉동실에 보관 하시면 숙성이되어서 더 맛이좋아집니다.

4. 후라이팬에 중블에 기름두루시고 익혀드시면 됩니다. 크기는 조절하세요.

[글:유민희(namini1710)/제공:Cyworld]

_________맛나게 만들어 드세요_________