★냉동낙지의 화려한 변신 ~~맛은 환상.^^
 
 

 

 
 

 
 
언제 사왔더라?
기억도 가물가물한 냉동낙지.
화려한 변신을 시켰답니다.
맛이...생물은 저리 비켜라~!!
ㅎㅎ
쌈빡합니다.^^
 
 

 
 
해동시킨 냉동낙지는 굵은 소금으로 바락바락 문질러서
묶은 때 박박 벗겨 냅니다.^^
 
 

 
끓는 물에 3~4분 데칩니다.
 
 

 
 
찬물로 깨끗이 씻어줍니다.
 
 

 
 
한 입 크기로 잘라서
고추장,고추가루,다진 마늘,다진 파,참기름,요리당.
맛있게 무쳐줍니다.
 
 

 
 
그냥 먹어도 손색은 없지만...
 
 

 
 
만두피 튀겼어요.
 
 

 
 

 
 
마요네즈 살짝 바르고..
 
 

 
 
양상추 한 장 덮고..
 
 

  
 
준비된 낙지 올립니다.
 

 
 

 
 
슬라이스 치즈 1/4장 덮어줍니다.
 
 

 
 
220도로 예열 된 오븐에서 딱~ 5분만 구워줍니다.
 
 

 
 
 식구끼리 먹을 땐
이렇게 한 개씩 들고서...아삭아삭..^^
 
 

 
 
손님상에는 가위로 반 잘라서...
 
 

 
 
 

 

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