재료

아욱. 된장. 마른새우. 다진마늘. 다시다 조금 .홍고주

요리법

1. 아욱은 손으로 주물러서 깨끗이 씻어줘야 부드럽고 풋내가 안납니다..

2. 쌀뜨물을 넣고(생수) 된장을 걸름망에 걸러주고 끓이다가..

3. 마른새우를 넣고 다진마늘 ,다시다조금넣어 끓이면서 거품은

   걷어줍니다..

4. 마지막으로 꽃소금 조금넣어 간합니다..

   된장의 짠기때문에 미리 간을 보면 안돼요..

맛있게 냠냠...