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[라볶이]여럿이 함께먹음 더 맛있어요.

조희정 |2008.11.28 17:23
조회 290 |추천 7

                                                                       출처_네이버/빛날은혜

 

[재 료]

라면사리 1개, 조랭이떡 1봉지(500g), 당근 양파 각각 1줌씩, 대파 한줌반, 멸치육수 적당히

 

[양 념]

고추장 5, 물엿 3, 매운짜장분말, 미림, 다진마늘 각각 1숟갈, 라면스프 반봉지, 멸치액젖 반숟갈

 

[라볶이 만들기]

1. 조랭이떡은 물에 씻어 뜨건물에 담궈 주세요.

2. 양념장을 위의 분량대로 미리 만들어 주시구요.  

3. 야채도 손질해 주세요. 라면외 어묵이나, 당면사리 쫄면사리도 괜찮아요.^^

4. 멸치육수(또는 물)를 적당히 부워 라면과 떡을 넣어 주세요.

5. 팔팔 끓으면 야채와 햄을 넣어 주세요.

6. 미리 만들어둔 양념장을 넣어 주세요. 양념장은 한꺼번에 다 넣지 마시고 3/4정도 넣고 맛을보고 좀더 넣으세요.

 

 

 

 

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