시댁식구들과의 봄맞이 온가족여행 새벽출발행이라
간단히 먹거리가 필요할것같아 샌드위치를 준비했어
전날은 회식이라 미리해야해서 냉장보관가능한것루
간단하게 준비해 볼까해....
게맛살을 사는거야~그래서 결대로 잘게 찢어 준비해주고
찢은다음엔 가위로 짧아지게 몇번 잘라줘~
맛살은 비싼거 말고 예날맛살있지? 크래미 그런거믄
더맛나긴 하겠지만 많이 넣어야되서 아마 넘 돈많
이들꺼야~배보다 배꼽이라고~기냥 싼거루 사~
양상추 찬물에 담가서 잘게찢어주고 준비시작하면서는
채에 받쳐서 물기를 쪽 빼줘야 나중에 물이덜생겨
바게뜨 빵집에서 썰지말고 사와~반으로 자른다음에
속을 파내는거야~손가락이 짧으니까 집게를 이용하면
잘 깊숙히 팔수있어~너무 많이파면 나중에 빵 얆은곳은
찢어진다구 적당히파...그래야 짜지도 않고~
맛살이랑 양상추 섞고 마요네즈 팍팍 짜주시고~
주걱으로 솔솔 섞어줘~골고루 다 섞어섞어~^^
속 다섞었으면 일회용장갑끼시고~
바게뜨에 속을 채우는거야 꼭꼭눌라줘야해 단단하게
그렇다고 너무 쑤셔넣으면 옆구리터지니까 조심조심~
랩으로 단단히 싸는거야~속재료나오지않게 꽁꽁~
랩싼채로 칼로 썰어주면 되는거지~
썰은데로 하나씩 까서 먹으면되고~도시락쌀때는
모양고데로 호일로 싸서 야외에서 하나씩 먹음되
랩있으니까 편할꺼야~
봄날소풍에 맞는 상큼한 샌드위치~
가열하는 재료가 없어서 의외로 넘 간단하지~^^
어느자리에가는 나의 작은 선물이 행복이 될수있다는!
재료 -게맛살,바게뜨빵,마요네즈