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새콤달콤매콤한 독특한스타일의 떡볶이 만들기

노루언니 |2007.06.18 14:37
조회 2,275 |추천 0



 

저도 이제부터 음식할때마다 레시피 공유하려구요^^

 

이쁘게 봐주삼

 

재료:햄이나 소세지 ,오뎅2장 ,양파 큰걸로1/4개,피방1/4개/마늘1/2큰술,고추장1큰술,식용우1큰술/고추가루2큰술,칠리소스반큰술,물엿1큰술,떡반봉지,우동사리1개,케찹1큰술,굴소스1큰술,버섯

 

 

달군팬에 기름두르고 마느롞다가 약한불에서 고추가루볶구 그담음에 양파볶고

 

그이후레 버섯빼고 다른재로 다 넣고 볶아주세요 고추기름있으심 넣음 더 좋구요

 

그담으메 고추장 케찹 물엿 굴소스 칠리소스넣고 볶다가 물1컵넣고 떡먼저넣으세요

 

물이 끓으면 좀있다가 뜨거운물에 행군 사리넣고 익혀요

 

마지막에 버섯넣고 숨죽은담에  드심되요

 

2-3인분인데 전 혈기왕성한 20살 동생이랑 둘이 먹었어요

 

술안주로도 좋다는데 전 술을 못마셔서 패스

 

담군피클하고 계란탕같은 찜이랑요

 

계란찜은 물2-3컵에 크래미 2개찢어넣어서 끓임담에(펄펄)

 

소금간하고 순두부반개넣고 계란 2-3개넣어 끓이다가

 

파랑 후추넣음 되요

 

매운거 먹을떄 같이그심 좋아요

 

님들도 해드셔보세요^^

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