재료 ∥ 참치(통조림 작은 것) 1캔, 밥 3공기, 구운 김 3장
· 조미료 ∥ 마요네즈·검은깨 2큰술씩, 레몬즙 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩

● 이렇게 준비하세요
1 참치는 체에 밭쳐 기름기를 뺀 뒤 분량의 마요네즈, 레몬즙, 소금, 후춧가루를 넣고 참치를 으깨 가며 고루 섞는다.
2 밥에 검은깨를 넣어 비빈다.
3 구운 김은 4등분하여 준비한다.

● 이렇게 만드세요
1 김발 위에 4등분한 김을 펴고 가운뎃부분에 준비한 밥을 얇게 펴서 얹은 뒤 참치 무침을 올린다. 김밥 말듯이 돌돌 말아 고정한다