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주먹밥

양탄자 |2006.11.06 22:51
조회 22 |추천 0
주재료 햇반 영양밥 2팩, 김(또는 조미김) 3장, 당근 30g, 우엉 70g, 조미 간장 소스·볶은 깨(첨부된 것) 1봉지씩 부재료 우엉 양념 : 조미 간장 소스(첨부된 것) 1봉지, 간장·설탕·물엿·맛술 1큰술씩 1 김은 살짝 구워 3cm 길이로 가늘게 자르거나 부순다. 당근은 곱게 다진다. 2 우엉은 껍질을 벗기고 6cm 길이로 잘라 채썬다. 3 양념을 냄비에 넣고 끓이다가 우엉을 넣어 조린다. 4 영양밥을 데워 조미 간장 소스와 볶은 깨를 넣어 섞은 후 먹기 좋은 크기로 동글게 뭉친 다음 김, 당근, 우엉조림을 각각 곁들인다
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