김치(1/3컵)는 송송 썰고 오이(1/3개)는 채 썰고 쫀득단무지(약간), 맛살(1줄), 조미김(2장), 상추(2장)는 잘게 자른다..
--쫀득단무지는 마트에 가면 더 노랗고 쭈글하게 생긴 거 사면 된다 ^^
날치알(3스푼)을 물에 살짝 씻어 채에 밭쳐 물기를 빼고..
--난 오래 두었더니 석류물이 빠져서 색깔이 좀...탁해졌당 ㅠㅠ
잘게 썬 김치에 간장(0.3스푼) 설탕(0.3스푼) 참기름(0.3스푼) 고추장(0.2스푼)을 넣어 버무리고
뚝배기를 달궈 버터(0.5스푼)를 바닥에 벽면까지 바르고
밥을 넣고 그 위에 양념한 김치, 오이채, 단무지, 맛살, 김을 예
쁘게 담아...
볶은 깨를 뿌려 마무리~~^^
맛있는 알밥 완성!!
뚝배기 밑에 깔려있는 버터를 싹싹 잘 비벼 먹어야
비법의 맛이 난다~~