메인에까지 떴네요,,, 오늘 하루 기분이 너무 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 밑에사진... 저맞아요..
싸이들어와서 진짜 저인거 알고 놀래는 분들이 계시네요 ㅋㅋㅋ
저 자취생 아닌데... 영자님 맘대로 자취생을 만들어 버렸네요 ㅋㅋㅋ
참... 주부도 아니구요 27살 미혼입니다 ..ㅎㅎ
주부로 오해하시는 분들도 계시네요 ㅎㅎㅎ
죽어가는 싸이 살리기 입니다 http://www.cyworld.com/tl2tl
요건 제싸이 http://www.cyworld.com/dlcls
... <-- 이 폴더에 2번장 2번째 , 3번장 3번째 사진에 같이찍은 언니에요 ㅋㅋ
얼굴보시고 관심좀 던져주세요
언제나 톡을 부러워했던그녀,,,, ㅋㅋㅋ 나 톡먹었어 언니 ㅎㅎㅎ
이런 관심들은 처음받아봐요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅇ
꺄 ~~~ㅏ먼ㅇ라ㅣㅓ미;뎌ㅑㄱ민어리;나ㅓㅇ르흐흐흔ㅇㅎ
자고 일어나면 톡이 된다더니....ㅋㅋㅋ 자기전에 톡이 됐네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전 늦게 일어나므로 ,,,, 자기전에 써놓구 자겠음 ~~~~ ㅎㅎㅎㅎ
제목보고 나같은 여자가 또있나 ... 했는데 ~~
전... 골뱅이 ,닭볶음탕, 피클만드는 여자랍니다 ㅋㅋㅋ
닉넴 요리하는 여자 ♥로
까르보나라 스파게티 만드는것도 올려놨어요 http://pann.nate.com/b201002968
아끼지 말고 추천도 마구마구 눌러주세요 ♡ 사랑해요 ♡
<살포시 집지었음 >
간단한 요리 ~~ 골뱅이 무침입니다 !!
요즘 너무너무 심심한 나머지 요리한 사진들을 찍어서 싸이에 올리고있습니다 .
ㅋㅋㅋ
하나씩 올리던 것이 이제는 강박관념이 생겨버렸어요 ㅠㅠ
매일 하나씩 요리를 해서 다 ~~ 먹어치우고 있답니다
재료 : 골뱅이 통조림 1개 , 소면 , 사과 반개, 깻잎 10장 , 대파 반뿌리 ,당근 반개 , 오이 한개
양념장 : 고추장 2큰술 , 고춧가루 2큰술 , 간장 1숟갈 , 매실청 2숟갈 <없으면 물엿대체 > 설탕 약간 , 참기름 1숟갈 , 식초 2 숟갈 ,마늘 1숟갈 ,골뱅이 캔 국물 5숟가락
새콤한게 좋으면 식초 조금더 ,. 매운게 좋으면 고춧가루 조금 더
양념은 알아서 ~~
1. 야채들을 손질한다 , 대파는 매운맛이 나기 때문에 차가운 물에 담가 놓는다 <매운게 싫어서 양파를 뺐어요 양파도 같은방법으로 찬물에 담가 매운기를 뺀다 >
2. 분량의 양념장을 한데 섞어 양념장 만들기 ,약간 뻑뻑하다면 골뱅이 국물 을 약간더 넣어준다
3. 골뱅이에 뜨거운 물을 끼얹어 데쳐 준다 <냄새제거 >
4.사과 빼고 한데다 넣고 버무려 주기 ,사과는 으깨지기 때문에 맨 마지막에 넣고 섞어주세요
5.소면을 삶아서 알맞게 데코레이션
간단한 야식?? 술안주???
ㅋㅋㅋㅋㅋ 골뱅이 무침입니다 ..
아,,,, 그릇 한번닦고 찍을껄... ㅋㅋㅋㅋㅋ
재료 : 닭한마리 <손질된것> , 감자 큰것 2개, 당근 반개, 대파 반뿌리 ,양파 1개
양념장 : 고추장 2큰술,고춧가루 2큰술, 간장 2숟갈 ,매실청 2숟갈 <없으면 물엿대체 > , 맛술 2숟갈 ,다진마늘 1숟갈, 참기름 조금, 후추 조금
우리집은 식구가 많기때문에 1kg짜리 닭을 썼음.
야채는 내가 좋아하는 감자는 듬뿍 ., 싫어하는 당근은 편애 ㅋㅋ
난 닭뼈 발라먹는것도 싫어하기때문에 손질되어있는 닭 구입
1. 야채를 손질한다
2. 닭의 기름을 다 떼어낸다 <누린내 제거 >
3. 쌀뜨물에 닭을 30분정도 담가논다<누린내 제거 >
4. 양념장에 적힌 분량대로 섞어준다
매콤한맛이 좋으면 고춧가루를 더 넣어준다
달달한 맛이 좋으면 설탕 1ts 정도 추가
5. 쌀뜨물에 담가놓은 닭을 끓는물에 한번 데쳐준다 <누린내 제거>
난 고기냄새가 진짜 싫기 때문에 ㅋㅋ
6.고기를 건져서 찬물에 한번 행궈준후 끓이고 남은 닭육수5컵 정도에 양념장과 감자 닭을 넣고 끓인다
7.감자가 익을때쯤 나머지 야채를 넣고 3분에서 5분정도 뒤적뒤적
꺅!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11
피클에 소금 1스푼이 빠져있네요 ,,
왜왜왜????????ㅠㅠ
소금 안넣으면 밍밍해요..
혹시나 벌써 만들어 보시고 밍밍하다 싶은분들은..
꼭 소금으로 간해주세요 ㅠㅠ
소금한스푼입니다.... 왜 ...... 왜왜왜~~~ 난 분명히 소금넣고 했는데.. 왜 레시피에는 빠져있는거야 ~~~~~~~
ㅠㅠ
준비물 *
오이 세개 , 무 반개 , 당근 한개, 밀폐유리병 ,월계수잎 8~10장 , 피클링 스파이스
*식초물*
물 큰컵으로 2컵 , 식초 1컵, 설탕 1컵 ,소금 한스푼 꼭!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
1.야채들을 다듬어 적당한 크기로 자른다.
-오이는 무나 당근보다 무르기 때문에 통으로 써는것이 좋다.
2. 뜨거운 물로 유리병 소독
3.냄비에 물을 넣고 끓이다 물이 끓으면 식초와 설탕투하<소금한스푼도 꼭!! 같이 >
2: 1: 1 비율
4. 유리병에 야채를 반쯤 담은다음 피클링 스파이스 1ts과 월계수잎 4장정도 쌓고 또 야채를 위에 차곡차곡 담은뒤 맨위에 피클링 스파이스 1ts과 월계수잎 4장정도 쌓고 뜨거운 식초물을 부어주세요
-뜨거울때 부어야 야채가 아삭아삭 합니다 .
5. 바로 뚜껑을 덮고 냉장고로 고고 ~~ 2틀뒤에 만나요 !
요리도 맛있게 잘하는데... 왜 남자친구는 없을까요 ,,,,, ㅠㅠ
