안녕하세요 ㅎㅎ

씨푸드레스토랑에서 일하는 21살 알바생입니다.

일하다보니 손님으로 있을때랑 다른게 많은데 그중에서 살짝 충격적인걸 적어보려 합니다.

보통 씨푸드레스토랑(뷔폐식)이 다 그렇듯...

런치가 싸고 디너가 비쌉니다 주말은 더 비싸구요

일반 사람들은 점심때에 사람이 없으니 조조할인 정도로 생각하고 싼맛에 먹는데요

런치 음식 안좋습니다 ㅋㅋㅋ

대부분이 재탕요리란 사실....

특히나 초밥이나 롤 같은건 런치때 전날 디너음식임이 확실합니다

정말 100%!

초밥의 경우 생선 회부분만 모아서 런치때 다시 만들구요

롤같은경우.....이건 대박입니다....

저희 매장만 그런줄 알았는데 다른 매장도 똑같습니다 ㅡㅡ;;;

간혹가다 롤을 튀긴경우가 있습니다

보통 롤은 미리 말아두고 데코랑 토핑만 해서 나가는데요

말아둔게 많을경우 손님이 없어서 생각한것보다 많이 남아서 불안하다 싶으면

튀겨버립니다........

그러곤 나갑니다.........

이 뿐만이 아닙니다

마감을 할때 먹을 수 있는 음식은 한정적입니다.

샐러드같은건 저장보관이 가능하지 않은 것만 먹을 수 있는데요

롤은 일단 썰면 마르기 때문에 썰어놓은건 먹구요

초밥은 못먹습니다....

튀김같은건 눅눅해지니깐 그냥 먹을랬더니

부점장님께서 하시는 말씀이....

이거 써야데니깐 먹지말라는 거에요

그래서 제가 "네???" 하고 물었더니

롤이 왜 맛있는줄 알어? 이것 저것 가 넣을 수 있으니깐 맛있는거야

라시면서....

알고 봤더니 오픈할때 저녁에 남은 튀김 전부 롤로 들어갑니다...

(경쟁사쪽 매장을 가보니깐 대 놓고 돈가스롤, 새우튀김롤 등이 존재 했다는...)

보통 이런 재탕같은경우는 런치때 팔면 남는게 없기때문에 디너는 새것만 올라갑니다.

런치가 구성에 비해 싸다고 좋아하셨던 분들...

좋아하지마세요

싼데는 다 이유가 있습니다ㅎㅎ

근데 이거 점장님이나 부점장님이 보실일은 없겠죠??? ㅋㅋㅋㅋ

본다 캐도 뭐 널린게 알바자린데 뭐 ㅋㅋㅋ

나중에 점장님이나 부점장님이 뭐라카믄 공익제보자데서 불만제로에다 고발할꺼임 ㅋㅋㅋㅋ