2월달에 잠시 반짝 날씨가 풀려서 '봄이 오는구나~날리리야~~♬' 하고

좋아했었는데..

요즘 갑자기 날씨가 뚝뚝 떨어지더니 얼마전에는

정말 눈이 많이 내렸었죠~~ㅜㅜ

이렇게 변덕스러운 날씨에 혹은 환절기에 잘 걸릴 수 있는 감기를

물리치고자 오늘은 계피커피를 만들어볼까 합니다.

( 감기야 물러가랏!!! 얍!! )

< 계피의 약성 및 효능 >

계피는 육계나무의 껍질로서 매운맛은 성질이 따뜻하고 활달하여 혈맥을 잘 통하게 하여

몸안에 쌓인 한기와 어혈을 풀어주고 혈액순환을 도우며 손발을 따뜻하게 해줍니다.

1. 위장의 통증 억제

계피는 성질이 따뜻하고 독이 없는 약제이다.

또한 계피의 주성분은 계피유라고 하는 정유(Essential Oil)로

위장의 점막을 자극하여 분비를 왕성하게 하고

위장의 경련성 통증을 억제하고 위장관의 운동을 촉진하여 가스를 배출하고 흡수를 좋게 한다.  

2. 혈액순환 원활

계피는 신경을 흥분시켜서 혈액순환을 촉진시키고

몸을 따뜻하게 하며 장내의 이상발효를 억제하는 방부효과도 있다.

3. 발한작용

계피는 지속적인 말초혈관 확장작용(혈압강하) 및 혈소판 응집억제작용도 있으며

기타 발한작용, 진토작용 등도 있어 감기, 진통, 진경을 위해 많이 사용된다.

4. 곽란을 치료

계피는 간과 폐의 기를 고르게 하며 곽란으로 쥐가 나는 것을 낫게한다. 

< 준비물 >

막대계피(2~3개) , 솔루블커피 or 아메리카노 , 흑설탕 or 갈색설탕

 
< 요리순서 >

1. 막대계피는 조각 조각 썰어 주세요.

(계피에 대한 기호에 따라 양을 정하시면 되요^^)

2. 흑설탕이나 갈색설탕과 함께 조각낸 계피를 냄비에 넣어주시고

약한불에 볶듯이 돌려주세요.

3. 설탕이 녹으면서 계피와 어우러져 좋은 냄새가 나기 시작합니다.

여기에서 점점 설탕이 눌러붙으며 타겠다 싶을때!

4. 아메리카노나 따뜻한 커피를 부어서 끓입니다.

( 믹스커피보다는 솔루블커피로 하시는게 좋아요^^ 설탕, 프림 NO!)

5. 완성!!

정말 쉽죠??^^

이렇게 번거롭게 안하고 회사에서나 집에서나 간편하게 계피커피를

드시고 싶다 하시는 분들은

요로코롬 커피에다가 계피를 담궈서 2~3분 정도 있다가 드시면 된답니다!

이 계피커피는 감기에도 좋을 뿐더러

숙취해소 하고자 하시는 분들에게도 좋답니다~^^

( 계피는 특히 몸이 차가운 여성분들에게 좋아요♡ )