후이족
중국의 소수민족 중에서 가장 넓게 분산되어 있는 민족이다. 그 중 주요 거주지는 영하회족자치구와 칭하이(靑海), 깐쑤(甘肅)등 중국의 서북쪽이다.

인구
8.612.001
종교 :이슬람교 수니파
기타
후이족은 9세기 초에 그 기원을 찾아볼 수 있다. 아랍과 페르시아 인들이 티벳에 의해 중국과의 전쟁에서 용병으로 고용되었다. 그들은 패배했고 포로가 되었으나 처벌을 받는 대신에 땅과 중국인 아내를 얻게 되었다. 13세기 초에는 이슬람교를 믿는 다른 민족들이 서쪽으로부터 들어왔다. 그들은 상인, 학자, 관원 등의 신분으로 중국의 서북쪽과 중원 그리고 운남 등지에 머물렀고 중국인들은 그들을 후이후이(回回)인이라고 불렀다. 이 후이후이인은 원대의 색목인의 대부분을 차지하고 있었고, 이들이 후에 중국인들과의 통혼 등으로 인해 언어와 문화를 잃어 버리고 지금의 후이족이 되었다. 1644년에 청조가 반 이슬람 정책을 도입하였고 그 다음 260년간 약 12백만의 후이족 들이 폭동과 박해로 죽음을 당했다. 하지만 아직도 그들의 가장 큰 특징인 종교만은 버리지 않고 있다.



위구르족
'위구르'는 본 민족의 자칭으로 '연합', '협조'의 의미를 갖고 있다. 대부분 신장(新疆), 天山이남의 오아시스 지역에 거주하고 있으며, 소수가 호남성에 거주하고 있다..

인구
7,207,024
언어 :위구르어(알타이계 돌궐어족)를 사용. 고대 위구르족의 회흘(回紇)문을 사용하다가 이슬람교가 들어오면서 아랍어의 자모를 기초로 한 '옛 위구르' 문자를 사용하고 있 다. 중화 인민공화국 건립이후 잠시 라틴자모를 기초로 새로운 문자를 만들어보지만 80년대 후 다시 '옛 위구르'문자를 재사용함.
종교 :고대에 샤머니즘, 마니교, 경교와 불교 등을 믿은 적이 있고, 11세기 이후 대부분 이슬람교를 믿기 시작했다. 그 중 이슬람교의 수니파를 믿는 사람이 다수이다.
기타
위구르족은 농업 민족으로서 주로 오아시스 관개 농업위주로 하고 있다. 그리고 그들의 거주지는 칸얼징을 중심으로 하는데 칸얼징이란 산 위로부터 산아래 밭에 이르기까지 일정한 간격으로 우물을 파고 그 바닥이 서로 통할 수 있도록 물길을 파서 산 위에서 눈이 녹은 물과 지하수를 흘러 들게 하여 관개에 이용하는 것을 말한다..음식
면을 주식으로 먹으며 고기를 좋아한다. 우유차와 홍차를 즐기며 특히 과일을 많이 먹어 심지어 겨울에는 미리 말려 놓은 과일을 먹는다. 그리고 유제품은 그들 생활에서 떼놓을 수 없는 그들의 부식이다.



하사커족
주로 신장(新疆), 깐쑤(甘肅), 에 분포하고 있다.

인구 :1,110,758
언어 :하사커語(알타이어계, 돌궐어족)를 사용. 같은 이슬람교인 관계로 많은 언어 부분에는 유사한 점을 찾을 수 있다.
기타
"하사커"의 원 뜻은 "피난자" 혹은 "이탈자"이다. 15세기에 형성된 하사커족은 18세기 말 러시아에게 합병되었고, 아편전쟁 이후 러시아가 여러가지 불평등 조약으로 중국의 많은 땅을 차지함에 따라 중국과 러시아의 땅에 분포하게 되었다. 주식은 고기와 유제품. 근대에 들어서면서 면을 먹기 시작했다. 가장 유명한 음료는 말젖술로 지금도 즐겨 마시고 있다. 우유차는 하사커족이 매우 즐기는 차로 식사 때마다 뺄 수 없는 음료이다. 봄, 여름, 가을에는 원형 파오에서 살고, 겨울에는 흙집이나 나무집에서 산다.


커얼커쯔족
"커얼커쯔"는 돌궐어로 '40명의 아가씨'라는 의미를 갖고 있다. 이는 40개의 부락이라고 해석할 수도 있다.

인구
143,537
언어 :커얼커쯔語(알타이어계, 돌궐어족)을 사용. 문자는 오래 전에 소실됨.
종교 :이슬람교
기타
커얼커쯔족은 매우 독특한 풍습이 있다. 밥을 먹기 전에와 밥을 먹고 난 후에 꼭 손을 씻어야 하며, 씻고 난후에 손을 털어 물기를 빼면 안되고 꼭 수건을 사용하여야 한다. 또한 다른 집에 손님으로 갔을 때 음식을 다 먹으면 안되고 반드시 조금 남겨야 한다. 손님이 밥을 먹을 때 타인은 그 방에 들어 와서는 안된다. 손님이 그 집을 나갈 때에는 주인에게 등을 보이면 안되고 뒷걸음질쳐서 그 집을 나가야 한다.




시보족
주로 랴오닝(遼寧), 길림(吉林), 흑룡강(黑龍江)에 넓게 분포할 뿐 아니라 신장에도 다수가 거주하고 있다.
인구 :172,932
언어 :시보語(알타이어계, 만-통구스어족)를 사용. 시보 문자가 있다.
종교 :과거 샤머니즘 , 라마교, 조상숭배를 하였다.
기타
시보족은 교육수준이 비교적 높고 많은 지식인이 민족 언어연구와 교육방면에 종사 하고 있다. 그뿐 아니라 번역사업도 활발히 진행되고 있다. 시보족은 대부분이 말타기, 활쏘기 등의 활동을 즐겨 한다.



우즈베커족

대부분 신장에 거주하고 있다.
인구 :14,763
언어 :우즈베커語(알타이어계, 돌궐어족). 위구르어와 많은 공통점을 갖고 있으며, 일상 생활에서는 위구르어를 많이 사용한다.
종교 이슬람교




타타얼족
대부분이 신장에 거주하고 있다.

인구
5,064
언어 :타타얼語(알타이어계, 돌궐어족) 위구르족, 하사크족과 함께 생활하므로 그들의 언어와 문자를 통용한다.
종교 :이슬람교.
기타
타타얼족은 옛부터 상업을 위주로 사는 민족으로 오랜 기간 중국과 러시아간의 상거래를 도와왔고 현재 중국 각지의 대도시에서 상업활동을 하고있다.