1.감자3개는 껍질을 벗기고 속이 푹 익도록 물에 잘 삶아주세요.달
걀 2개도 잘 삶아주세요.
2.붉은색,주황색 파프리카 반개,오이 반개,양파 반개,피클 약간,호
두 한줌은 곱게 갈아요.양파는 찬물에 담가서 매운 맛을 제거하고
물기 빼주세요.캔 옥수수 한줌도 물기 빼고 준비해주세요.
3..감자와 계란이 익으면 뜨거울 때 잘 으깨주세요.
4.마요네즈(2.5),꿀(2),설탕(1),소금(0.5) 넣어 버무리고 무스틀에
담고 방울 토마토 올리면 끝.^^
저는 제일 작은 무스틀을 이용했는데요.그냥 동그랗게 담아서 드셔도 되는거 아시지요?^_^일부로 무스틀을 사실 필요는 없답니다.^^
마요네즈의 양은 감자와 달걀의 으깬 양에 따라 조절하세요.아울러 모닝빵에 같이 곁들여 먹거나 식빵에 넣어 샌드위치로도 활용하세용.