세계 10대 푸드라 선정된 이들

뉴욕타임즈에서 정한 세계 10대 푸드라 선정된

흔히 볼수 있는 음식이지만 알고보니 명품식단이였군요 ^^

이러한 견과류는

심장 질환, 노화방지, 치매, 피부등에 좋은 역할을 한다고 한다.

귀리는 단백질이 13 ~ 13.5% 함유하고 있습니다.(풍부한 편입니다.)

당질의 경우 55.5%입니다. 다른 곡물에 비에 당질이 적어 칼로리가 적죠.

비타민 B군도 풍부하고 소화율도 높고 맛은 독특합니다.

귀리는 식이 섬유소가 다량 함유하고있으며, 변비 예방치료에 효능이 있습니다.

점착성 섬유질이기 때문에 답즙산을 제거하여 콜레스테롤양을 낮추는 효과가 있습니다.

또한 염증, 피부염, 습진을 예방하는 효과가 큽니다.

녹차의 효능 말씀드릴께요

녹차는 지방을 분해하는 역활을 해서

다이어트에 좋고 피로를 푸는데 아주 탁월한 효과를 보입니다

마늘은 스테미너, 체력증가에 좋습니다.
마늘은 혈액을 맑게하고 혈액순환을 도와준다
마늘은 암예방에 도움이 된다
당뇨, 고혈압, 노화방지,피부미용과 다이어트

세번째. 고혈압 치료 효과도 뛰어나

활성산소를 억제하여 노화를 막는다
비타민 A 풍부, 면역력을 키워준다
셀레늄 성분이 강력한 항암작용
비타민 U 풍부한 위장병의 명약

변비치료작용

변비에는 야채를 먹는 것이 효과적이지만 그 가운데서도 시금치와 당근을 혼합한 주스가 식이섬유가 많아 변비가 있는 사람에게도 좋다.

암 예방작용

여러가지 실험 결과 암예방에 효과가 밝혀졌는데 이는 시금치에 들어있는 베타-카로틴에 의한 것이다. 특히 시금치는 흡연자에게서 많이 발생되는 폐암의 발생율을 낮춰주는 효능이 증명되었다.

콜레스테롤치 저하작용

1969년에 일본의 과학자들은 동물실험에서 시금치가 혈중 콜레스테롤치를 낮추는 것을 발견하였다. 즉 시금치는 콜레스테롤이 코프로스타놀(coprostanol)로 바뀌는 것을 촉진시켜 이를 쉽게 체외로 배출시키므로 자연히 콜레스테롤이 감소된다고 하였다.

류머티즘, 통풍치료작용

시금치는 인체에 유독한 요산을 분리, 배설시키므로 류머티즘이나 통풍치료에 효과적이다.

빈혈, 갱년기장애, 위약(위가 약할 때), 미용 개선작용

헤모글로빈의 성분이 되는 철이 많고 철의 흡수를 돕는 비타민 C도 풍부하므로 빈혈 예방에 안성맞춤이다. 비타민 A와 C가 둘다 많기 때문에 감기 예방, 거친 피부, 기관지염 등에도 효과가 있다. 그 밖에 비타민 B1, B2, 칼슘 등 부족하기 쉬운 영양소를 함유하기 때문에 허약체질이나 쉬 피로해지는 사람의 체질개선에 이상적이다.