바나나 향이 솔솔 달콤하고 촉촉한 바나나 머핀을 만들어 보았어요.

쉽게 구할수 있는 바나나 이번에 샀던 바나나는 정말 달달하니 맛있었어요.

 재료 : 바나나2개, 박력분100g, 설탕50g, 우유5스푼, 베이킹파우더 1/2ts, 식물성오일3스푼

 1. 볼에 계란을 넣고 잘 풀어줍니다.

2. 설탕을 넣고 설탕의 사각거리는 소리가 덜 할때까지 열심히 저어주세요.

3. 준비된 우유, 식물성오일을 넣고 잘 저어주세요. 저는 올리브유를 사용했어요.

4. 박력분과 베이킹파우더를 채에 넣고 쳐서 내려주셔서 주걱으로 잘 저어주세요.

흰가루가 보이지 않을때까지 잘 저어주세요.

 5. 바나나는 머핀위에 올려줄 토핑으로 슬리이스로 잘라 준비해주시고 나머지는 잘 으깨주세요.

저는 바나나를 좀 많이 넣었어요. 살짝 덩어리가 져도 괜찮아요.

6. 준비된 반죽에 바나나를 넣고 주걱으로 잘 섞어주세요.

 7. 준비된 반죽을 머핀그릇에 2/3정도 나누어 담으시고 슬라이스로 잘라둔 바나나를 위에 올려주세요.

저는 반죽이 남아 많이 넣었더니 그릇위로 볼록하게 많이 올라왔어요.

8. 200도 예열된 오븐에 15-20분 구워주세요.

집안가득히 고소하고 달콤한 바나나향이 가득가득...

 바나나 향이 솔솔 달콤하고 촉촉한♡ 바나나 머핀이 완성되었어요..

따뜻한 우유와 같이 맛나게 드세요.

추천 꼬----옥 부탁드려요..