ㅋㅋㅋ안녕하세요 저는이제 고3올라가는 흔녀입니다
저는 남친이 음스므로 많이들쓰는 음슴체를 쓸게요
평소에 네이트 판을 즐겨보기때문에
저~~번에 어떤분이 밥솥으로 치즈케익 만든게 판에 올라와서
집에 오븐도없고 좀있으면 엄마생신인데 딱 이거다!! 하고잘 캡쳐해뒀음
그리고 드디어 오늘 엄마생신!!!!!!!
(2월11일)
그래서 아빠랑 동생을 데리고 엄마줄 선물이랑 치즈케익만들 재료를 사서 집에왔음!!
난 캡쳐해둔걸보고 진짜 누구보다 정확하게 치즈케익을 만들기 시작했음
★ 재료 ★
계란3개
설탕(종이컵의 1/2정도)
박력분(종이컵의 1/3정도)
크림치즈(200g),버터약간,요플레
★ 계란흰자로 머랭만들기 ★
설탕 두세번 나눠서 넣으면서 한방향으로 계속 저어줘야함
첨에는 거품이나고 나중에는 생크림처럼 딱딱해짐
이건 기계로 저어야 빨리됨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥하면 세월아 네월아~~~
새로운 그릇에
1.크림치즈와 요플레 섞고
2.거기에 박력분 채로쳐서 섞고
3.계란노른자 넣어서 섞어야함
(크림치즈+요플레+박력분+계란노른자)
크림치즈+요플레+박력분+계란노른자
여기에 아까 계란 흰자로 만들어둔 머랭을 넣어서 살살 섞어줌^.^
그리고 밥솥에 버터를 슥슥 잘 발라주고
거기에 반죽을 붓고
식탁에 두세번 탕탕쳐서 공기를 빼줌ㅋㅋㅋㅋㅋ
그다음 밥솥에
찜기능이 있다면 50분을 찌면됨
찜기능이 없다면 취사 두번을 하면됨
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리집엔 밥솥에 찜기능이 있어서 50분을 쪘음
이때까지는 아주 순조로웠음
그리고 50분 찜 기능을 한뒤에
밥솥을 열었을때!!!
두둥!!!
보기엔 저래보여도진짜 냄새도 좋고 맛있어보였음
저걸 손으로 그냥 집어먹고싶었지만
순서대로 냉장고에 넣을려고
케이크를 뺀순간....
읭???ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거무슨 핫케익도아니고 뭐 흐물흐물 다갈라져서ㅋㅋㅋㅋ
내가생각했던 그런 치즈케익이 아니었음
내가생각했던건
이런거였음ㅠㅠ
일단 냉장고에 넣어두고
저녁에 가족 다같이 외식을 했음
그리고 집으로 오는길에
치즈케이크를 수습하려고
엄마랑 생크림이랑 딸기를 사왔음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 빵에 생크림투척!!!!!!!!!!!!!!!
그런데 생각보다 생크림이 잘 안발라졌음 ㅜㅜ
치즈케이크는 지구를 떠난지 오래......
딸기에 내 마지막 희망을 걸었음
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 딸기투척!!!!!!!!!!!!!!!!
그런데!!!!!!!!!!!!!!이게왠일?????????
치즈케이크가 생크림케크로 다시 살아나고있었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내친김에 초도꽂아보고 불도붙였음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
케이크가 살아났음
만드는동안 계속 감동이었음ㅎㅎㅎㅎㅎ
그럼 이쯤에서 엄마사진 투척!!!!!!!!!!
(주방더러운건 이해부탁^.^ )
우리엄마 완전 감동먹으셨음ㅜㅜ
이거 한입 먹자마자 완전 맛도 대박 달콤하고 부드럽고 촉촉하고
빵집에서 파는거랑은 비교할수없는 맛이었음
다음에 기회가 된다면 한번은 만들어 보는것도 괜찮을듯^.^
그리고 마지막으로 엄마 생신 진심으로 축하드려요♥
아직은 이런 케익밖에 못해주지만 다음에 커서 알바하면
진짜 맛있는거 많이 만들어 드릴게요 사랑해요
그리고 이제 끝인데....마무리는 어떻게하는건가..ㅎㅎㅎㅎㅎ
추천하면
이런여친
이런남친
생기고 반배정잘된다진심ㅋㅋㅋㅋㅋ
반배정잘되길빌면서 추천한번 클릭!
이글 톡되면 우리가족사진 공개하겠음 ㅎㅎㅎ그럼 20000
