안녕하세요~ 저는 22살 녀자입니다 ㅎㅎㅎㅎ
곧 있음 발렌타인 데이잖아요!
월래 전 그런걸 챙기는 성격이 아니였는데 ..
예전에 남친님 보고 하고싶은거 50가지 써와라!! 했는데 ㅎㅎ
ㅎㅎ 거기 항목에 발렌타인 데이 화이트데이 선물 주고 받기가 있더라구요 ㅜㅜ
그래서 이번에 큰맘 먹고 초콜릿을 난생 처음 만들어 봤어요!!
그냥 만든게 뿌듯? 하기도 하고그래서 자랑 할겸 만드는 방법도 알려줄겸 판을 씁니다.
우선 만드는 과정을 알려 드릴게요!
ABC 초콜릿을 하나하나 다 까줍니다! (이거ㅜㅜ정말 노동력이 많이 필요해요)
이제 냄비에 생크림 또는 휘핑크림을 넣어서 끓여 주세요! (이때 비율은 초콜릿과 생크림이 2:1 비율로해주세요 초콜릿이 저많아도 괜찮은 것 같아요 알아서 적당히 해주시면 될것 같아요)
그리고 생크림이 끓는다면 불을 꺼주세요!! 이것도 중요해요 불꺼준상태에 초콜릿을 넣어줘야
초콜릿이 안타고 잘녹아요!
초콜릿 투척!휘휘 잘 녹여주세요.
물엿 2큰술 넣어줍니다 (저는 물엿대신 조청넣었어요 꿀넣어도 괜찮을것 같아요~)
이제 비닐을 깔아둔 통에다가 초콜릿을 담아 실온에 5시간동안 굳히세요 (여기서 비닐깔때 팁이 있다면 비닐깔기전 통안에 물을 조금 넣고 비닐을 깔면 비닐이 통에 척 달라붙어서 깔끔하게 깔아져요! 그리고 초콜릿을 굳힐때 냉장고에 넣어둬도 되지만 금방녹기 때문에 실온에다가 놔두는게 좋아요 ㅎㅎ)
크기를 알맞게 잘라 코코아 가루를 묻혀 줍니다 끝!
그리고 두번째 이건 과정을 잘못찍었어요 ㅜㅜㅜ 초코볼? 만든 것입니다 .
이거는 홈런볼이나 칸쵸 과자를 이쑤시개에 꽂아 초콜릿을 묻히고 굳히는건데
저는 뜰채에다가 꽂고 했어요~
이제 대망의 완성샷!입니다
.
이상자들도
제가 ㅜ 직접 하나하나 만들었었요 ㅜ 초콜릿 만드는것보다
상자 만드는게 더힘들었네요 ㅜㅜ 사실 남친님꺼만 만들기 뭐해서
아빠 줄것도 만들었어요!
이건 남친꺼예요
정말 저위에 칸칸 나누워 접는거 ㅜ 무지 힘들었어요 ㅜㅜ 다하고 보니
이쁘네요 ^^
그리고 저는 이웃집하고도 매우 친해서 이웃집 아저씨랑 오빠 줄껏도
만들었어요 아직 포장은 못했지만 포장해서 전해드릴 려고요 ㅎㅎ
(마지막을 어떡해할지..)
그럼 행복한 발렌타인데이 되시고요! 이쁜 사랑들 나누세요~
여보 사랑해~!!!
마지막 짤은 쫀득 쫀득한 생초콜릿 제 못난 이빨 자국 투척!!!!!
