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[淚雅's recipe] 초간단 간식, 치즈볼 만들기

淚雅 |2012.11.02 23:58
조회 152,732 |추천 85

 

해피투게더 야간매점에서 나온 연우칩 보고

그 전에  해먹었던 치즈볼 생각이 나서

처음으로 판에 글씁니다^^

 

전자레인지와 종이호일로 간단하게 만드는 치즈볼 만드는법이예요- ㅎ

 

 

슬라이스 치즈 3장과 파슬리가루를 준비합니다

파슬리는 없어도 되고, 데코용이예요 ㅎ

 

 

치즈는 우선 비닐을 벗기지 말고 칼로 9등분 내 줍니다

칼로 지긋이 누르면 비닐 안 벗겨도 치즈가 잘 떨어져요 ㅎ

 

 

종이호일을 깔고 치즈를 멀리멀리 떨어뜨려 줍니다

칼로 잘 잘라야지, 안그러면 붙어서 저처럼 치즈 찢어져요 ㅎ

 

여기서 유산지로 해도 되냐는 분 혹시 있을까봐 미리 말하는데요

종이호일이 제일 잘됩니다

떨어지기도 잘 떨어지고 하니

종이호일 추천합니다

 

종이호일 아니면 붙어서 안 떨어져요;;

 

 

1분-1분 30초 정도 돌리면 요렇게 부풀어진 치즈볼 완성.

너무 오래 돌리면 울긋불긋 타니까, 집 전자렌지 성능 따라 가감하세요

 

 

모양도 괜찮죠?

 

 

이번엔 파슬리가루 뿌려서..

 

 

이것도 봉긋하게 올라왔어요

 

 

접시에 담아서 다과처럼 드셔도 되고

와인 안주로도 좋아요

 

 

 

단면은 이런 느낌..

치즈보다 조금더 짭쪼롬한데

계속 당깁니다 ㅎㅎ

 

대신 단점은

이에 붙.....ㅠㅠㅠ

 

 

 

http://blog.naver.com/blumoonlight 에 오시면

더 많은 요리 구경하실 수 있어요^^

 

추천수85
반대수8
베플배고프다|2012.11.03 21:40
장염이라..금식이라서 맛없는것도 맛있어보이고, 맛있는것도 맛있어보이고, 아무거나 다 입에 쳐넣고 싶은저에게 왜이런시련을주시나요...

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