어제 첫 판을 올려봤는데
치즈볼 저는 맛있었는데 기호가 갈리더라구요 ㅎ
그래서 오늘은 누구나 입에 맞으실만한 요리 들고 왔어요 ㅎ
골동면이라고, 들어 보셨나요?
궁중에서 먹었던 요리라는데, 간장 비빔면 정도 되겠네요
메밀면으로 한다고 하길래
여름에 먹는 비빔면 중에 메밀로 된 것이 남았길래
간단히 만들어보았어요
밤에 드셔도 부담없이 먹을수 있답니다 ㅎ
채소들은 다 옵션인거 아시죠?
간장이랑만 비벼 먹어도 맛나요 ㅎㅎㅎ
이것저것 있길래 다 준비해 보았어요-
계란 지단 부쳐서 채썰어주고,
파프리카도 역시 채 썰고,
목이버섯은 뜨거운물에 불려서 뿌리 떼고 썰어줍니다
메밀면은 삶아서 찬물에 씻어 건져놓고
통깨 팍팍, 간장2숟가락에 참기름 1숟가락 넣어줘요
요기에 목이버섯 투하해서 간 좀 배도록 한다음
파프리카랑 준비한거 다 넣고
비벼주세요-
전 깻잎도 넣었어요
라면 샐러드 같은 느낌이예요
맛은?
간장이랑 참기름만 넣었는데도 짭쪼롬하고 고소하니 좀 괜찮아요!
저번에 밤에 야식으로 먹었는데도 위에 별 부담 안가고 좋더라구요
한번 해드셔보세요- ㅎㅎㅎ
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