잉여스러운 23살의 요리 ( 내가 톡이 됐다니!!!!)

우왕 톡됐따!!!! 씬난당!!!

원래 사진이 좀 더 많은데 올리다가 급 귀찮아져서 급마무리 지었었는데 ㅜㅜ 톡될줄 알았으면 많이 올릴 걸 그랬어요. 댓글봤더니 궁금해하시는 것들이 겹치길래 한번에 여기다가 씁니다. 1. 핫케익 예쁘게 굽는방법 핫케익 반죽이 너무 물같아도 안되지만 너무 뻑뻑해서도 안돼요.적당한 그 농도? 를 잘 맞춰주셔야하고구울때는 아주 약불로 구우셔야해요! 약불로 후라이팬을 달궈야 열이 골고루 퍼져서 얼룩덜룩하게 안굽혀요그리고 코팅이 짱짱한 후라이팬은 기름 안두르셔도 되구요.좀 노후된 후라이팬이다 싶으면 기름 두르고 키친타올로 한번 닦아 주세요.약불에서 인내심을 가지고 공기방울이 생기면 탁 뒤집어 주면 끝!! 2, 볶음우동 레시피 진짜진짜 죄송하지만 제가 레시피 대로 요리를 하는 스타일이 아니에요 ㅜㅜ그냥 감대로 하는 스타일이라서 맛도 매번 달라요 ㅋㅋㅋ그래서 확실하고 정확하게는 몇스푼 이렇게는 말 못해드리겠어요.저는 대부분 요리를 할때 냉장고에 있는대로 하는 편이라서요.양파,팽이버섯,자투리햄, 이정도 썼던 것 같네요.베이컨, 소세지, 당근, 만두, 기타등등 뭐든 다 좋습니다!! 1. 일단 면을 삶는데요. 볶을 거기때문에 너무 삶진 마세요 풀어질정도로만!2. 한쪽에서는 냉장고에 있는걸 볶아줍니다3. 면을 꺼내서 찬물에 한번 헹궈주세요 (혹시 나는 시큼한 맛 제거를 위해서)4. 볶은 재료에 우동과 소스를 넣고 다시 볶아주세요.(저는 굴소스, 고추가루, 다시다 사용해서 만들었어요시판에 파는 닭볶음 해물볶음 같은 양념 같은거 사용하셔도 좋아요) ---------------------------------------------------
안녕하세요밤에 잠 안올 때 누워서 판을 즐겨보는 흔한 여자대학생입니다.저는 요리하는 걸 참 좋아라하는데요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ정확하게 말하면 맛있게 찍어서 사람들한테 보내서 약올리는걸 좋아라합니다.....ㅎㅎ....아직까지도 집에 가족이 있으면 부담스러워서 요리를 안하게 됩니다 ㅜㅜ그러다가 집이 비면 이때다 싶어서 해고싶었던 요리를 해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그렇게 시작했던게 하나둘 사진이 쌓였네요.요즘 판에 맛있는 음식들이 많이 올라오길래 저도 조심스레 올려봅니다. 히히