[후랑크소세지부문] 가장 맛있는 후랑크소세지는?

자도글퍼옴 : http://blog.naver.com/zado2012/70178058534

도시락반찬이나 캠핑간식으로 인기있는 후랑크소세지

어렸을적에 먹던 핫도그 안에 있는 그 후랑크소세지 만큼 맛있는 소세지가 있을까요?

그때 먹었던 것은 사실 분홍색 싸구려 소세지였지만 정말 맛있었죠?? 그쵸??? (앗!! 나이가 들통나는건가???? 에효...)

밀가루 맛이 폴폴나는 분홍 소세지, 옛날엔 참 맛있게 먹었는데.. 요즘엔 건강에 좋다고 광고하는 소세지들이 마트 진열대에 그득~하죠.

그런데 그 소세지가 과연 건강에 진짜 좋은걸까요? 아님 맛이라도 좋은걸까요?

궁금했습니다. 저 수 많은 종류의 후랑크소세지 중 어떤게 맛있을지! 그래서 이번에 맛 평가를 해 본 간식은 후랑크소세지로 정했습니다.

막상 후랑크소시지를 몇 가지 종류로 사려고 보니 정말 다양하더라고요

무첨가라고 광고하는 소세지도 있고, 수입산 소세지도 있고, 국내산 돼지고기를 이용한 것도 있고.. 진짜 다양했는데 과연 그 중에 가장 맛있는 후랑크소세지는 어떤 소세지일까요???

자도에서 뽑은 1등 후랑크소세지! 지금부터 확인해 보도록 하죠~

자! 후랑크소세지 맛 평가 들어갑니다~

후랑크소세지 맛 평가 후보는 엔네이처 부드러운 프랑크, 켄터키 프랑크, 돈드림 후랑크 소시지, 프레시안 더 건강한 후랑크, 존슨빌 스모크소시지, 목우촌 꼬치구이후랑크로 총 6가지의 후랑크소세지를 자도 시식단에서 맛 평가 해 보았습니다.

모양도 맛도 천차만별이네요, 자도 시식단의 입맛의 결과를 확인해 보도록 하겠습니다.

※ 시식은 모든 제품의 브랜드를 모르는 상태 즉, 블라인드 테스트로 맛평가를 했습니다.

1. 엔네이처 부드러운 프랑크

제조원 : 롯데푸드(주) / 판매원 : 롯데푸드(주)

▶ 엔네이처 부드러운 프랑크 원재료

돼지고기90.03%(국산),정제수,소맥전분,(밀:미국산,호주산),농축대두단백(대두),정제소금,백설탕,볶음양파시즈닝,
무안양파0.53%(국산),샐러리분말,산도조절제,비타민C,너트매그코팅,천연색소(락색소)

▶ 용량 / 가격 : 260g (30g/75kcal) / 4,290원 (165원/10g)

엔네이처 부드러운 프랑크의 맛평가

원재료 점수 : ★★★★

맛평가 점수 : ★★★★★

총평가 의견 : 적당한 기름기와 짭쪼롬한 맛이 입맛을 당기게 함. 돼지고기의 맛이 풍부하고 냄새가 나지 않음.

2. 켄터키 후랑크

제조원 : 한성기업㈜ / 판매원 : 한성기업㈜

▶ 켄터키 후랑크 원재료

   돼지고기56.40%(국산),닭고기21.31%(국산),전분,글루텐(밀),백설탕,정제소금,대두단백,후랑크시즈닝H,비프엑기스-2(밀),
    산도조절제,소르빈산칼륨(합성보존료),L-글루타민산나트륨(향미증진제),천연색소(코치닐추출색소),에리쏘르빈산나트륨(산화방지제),
    아질산나트륨(발색제)

▶ 용량 / 가격 : 1,000g (30g/55kcal) / 7,480원 (74원/10g)

켄터키 후랑크의 맛평가

원재료 점수 : ★★

맛평가 점수 : ★

총평가 의견 : 돼지고기의 비릿한 향이 나며, 밀가루맛이 강함. 돼지고기 맛은 거의 나지 않음.

3. 돈드림 후랑크소시지

제조원 : ㈜일양웰푸드 / 판매원 : (쿱)서비스

▶ 돈드림 후랑크소시지 원재료

돼지고기87.16%(국내산/무항생제),감자전부(국내산),난백분말(계란,국내산),양파(국내산),볶은소금(국내산),유기원당,마늘(국내산),

후랑크시즈닝0.67%(코리안더분말,겨자분말,너트맥분말,백후추분말),생강(국내산)

▶ 용량 / 가격 : 120g(30g/80kcal) / 2,200원 (180원/10g)

돈드림 후랑크소시지의 맛평가

원재료 점수 : ★★★★★

맛평가 점수 : ★★★

총평가 의견 : 자극적이지 않은 소세지맛, 마치 어린이용인듯 한 순한맛으로 다소 밋밋함. 마을향이 약간 남.

4. 더 건강한 후랑크

제조원 : 씨제이제일제당㈜ / 판매원 : 씨제이제일제당㈜

▶ 더 건강한 후랑크 원재료

   돼지고기90.13%(국산),정제수,더건강한후랑크용시즈닝[유청분말(국산,수입산/우유),밀분해추출물(수입산/밀),카라기난,
    티알이-씨(보조단백질),비타민C,난백분말(계란)],백설탕,비프소스,정제소금,더건강한후랑크용시즈닝2,분리대두단백,산도조절제,
    복합스파이스AF7,혼합제제(산도조절제),샐러리주스건조,코치닐추출색소(천연색소),야채발효군

▶ 용량 / 가격 : 150g (30g/83kcal) / 2,000원 (130원/10g)

더 건강한 후랑크의 맛평가

원재료 점수 : ★★

맛평가 점수 : ★★★★

총평가 의견 : 껍질이 다소 두꺼운 편이지만 향긋한 훈제향이 나며, 탱글탱글 씹이는 식감과 돼지고기맛이 좋은 편.

5. 존슨빌 스모크소시지

제조원 : JOHNSONVILLE SAUSAGE. LCC / 판매원 : ㈜다앤제이비즈