따스한 봄 날씨네요
이런날 여행들 많이 가시죠?
산과 바다, 그리고 호수가 있는 속초여행 떠나보시죠
소개해 드릴 요리는 부드러움의 극치! ' 게찜 ' 입니다.
남녀노소 나이불문 '게'는 모두가 좋아하는 귀한 음식이죠
'게죽'
<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>부드러운 게살과 죽의 만남!
속초 게찜 전문점에 가시면 대부분 기본 상차림으로 제공이 되며 1인1그릇이 나가지요
'김치'<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>
모든 음식점의 기본 반찬이자 빠질수 없는 김치
집에서 집적 담군 김치를 사용하느냐 , 공장에서 대량으로 담군 김치를 사용하느냐
'영철네 게찜'은 직접 담군 김치를 ...
'골뱅이무침'<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>
새콤달콤 입맛을 돋구는 맛이죠!
'물김치'<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>
없으면 허전하죠?시원하고 아삭한 물김치입니다.
'야채샐러드'<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>
샐러드도 빠져서 안되는 기본이죠 신선한 야채를 즐겨요
'해물전'<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>
전은 해물전이죠 드시고 맛있으면 '더주세요' 외치세요!
'오징어순대'<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>
속초의자랑 '오징어순대' 함 드셔보세요 색다른 세계가 펼쳐집니다.
'콘샐러드'<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>
아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하는 고소함!
'돈가스'<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>
당황하셨나요? 게찜 전문점에서 돈가스가 나와서?
'조개탕'<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>
속초 바다에서 잡히는 조개입니다.비릿내가 나지않고 시원합니다.
'자연산 계절막회'<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>
계절마다 잡히는 자연산 생선으로 나가는 기본상차림 계절막회에요.
'생선구이'<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>
사진속의 생선은 '이면수' 구이네요 자연산 생선들로 미리 말려놓고 구워서 나가죠.
'대게 와 스끼다시'<사진:속초 게찜 전문점 '영철네게찜'>
전체적으로 기본 스끼다시와 대게1마리 사진이구요.
스끼다시의 경우는 분명 드시는 고객들의 입맛에 100% 만족시켜 드릴 수는 없을거에요
사람마다 입맛도 틀리고 또한 연령층별 선호하는 음식도 각각이라 모든 연령이 드실 수 있도
록
나름 많은 생각과 연구끝에 기본 상차림을 준비하였습니다.
계절과 그때그때마다 상차림 기본 메뉴들은 약간씩 변동은 있구요
음식은 만드는 사람의 정성이라 생각합니다.
많은분들이 저희 '영철네 게찜'을 찾아주시고 성원해 주시는 만큼
더욱 정직한 음식으로 보답하도록 하겠습니다.
따뜻한 봄날 ~ 속초로 오시는 분들 속초 게찜전문점 '영철네 게찜'
한번 드셔보세요
영철네 블로그(홈페이지)
