오늘은 집에 있는 고구마를 이용해서 화과자를 만들어 봤어요

당연히 꽃모양이여야 하지만 고구마로 만들었으니 고구마 모양으로 했어요

고구마 화과자 만들기 !!!

고구마는 삶아서 준비해야 반죽을 만들때도 편하고 좋아요

반죽을 만들때는 속과 겉을 구분해서 나눠야 하고

겉은 자색고구마 가루를 넣어서 색을 만들었어요

깜빡하고 반죽 사진은 못 찍었어요

겉반죽에 속반죽을 넣고 고구마 모양으로 만들어주고

위에 선을 만들어서 고구마 느낌을 살려봤어요

이제 오븐 속으로 ~

이걸로 완성된 고구마 화과자에요

고구마 느낌나게 흰 봉지 속에 넣고 찍어봤어요

이걸로 고구마 화과자 만들기 끝 ~ !! 

http://blog.naver.com/lsjin90/220080107648

[출처] [ 애견수제간식 ] 고구마 화과자 만들기|작성자 바우

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