조개 넣으면 조개된장찌게가 되고..
시금치 넣으면 시금치 된장찌게가 되는거고..
냉이가 어울려 냉이 넣으면 냉이 된장찌게가 되고.
된장찌게의 정석은 역시
냉이조개 된장찌게지~~~
멸치육수니 뭐니 귀찮게 스리 뭐그런거 하는지 모르겠어
다 필요없거든.. 그냥 일단은 된장이 좋아야하고.
그래봐야 나같은 사람은 마트에 파는거외는
요새는 간이 다 되서 나오는 된장도 있고.
된장찌게지 진짜 제일 만만하지..끓이기도 쉽고.
영양도있고.. 파나 버섯이런거 썰어서 냉동에 얼려놓고
하면 몇분이면 한그릇 뚝딱 나오지.