저번에 소고기 시폰케이크를 만든적이 있는데

그때와는 다른 방법으로 소고기를 큐브형태해서 만들었어요

소고기 큐브 시폰케이크 만들기 !!!

소고기는 홍두깨살을 이용하고 핏물을 제거하고 사용해야되요

적당한 사이즈로 썰어서 살짝 익힌 후 사용하는게 좋아요

반죽 사진을 깜빡하고 안찍은 관계로 저번에 했던 당근 시폰케이크 반죽을 소환 ~

사진은 다른거니까 오해하지 마시구요 ㅎㅎㅎ

저런 느낌이엿다는 것만 봐주세요

이게 완성된 소고기 큐브 시폰케이크 구요

위에 검은색을 띄는게 소고기 큐브들이에요

이게 시폰케이크의 단면이에요 ㅎㅎ

소고기는 위에만 있는게 아니라 속에도 있는데 이쪽에는 없네요~

이걸로 소고기 큐브 시폰케이크 만들기 끝 ~ !! 

http://blog.naver.com/lsjin90/220098144974

[출처] [ 애견수제간식 ] 소고기 큐브 시폰케이크|작성자 바우

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