저번에 자취요리로 톡이 되었는데
그 후로 해본 요리들을 올려보겠습니다
야채와 일본식 돈가스를 넣어 만든 샌드위치
채낙영 쉐프의 채낙영라면
새우 토마토 스파게티
제육볶음
구운마늘을 으깨어 올려먹는 치즈나쵸
바지락 칼국수
일본식 닭튀김 가라아게
봉골레 스파게티
불짬뽕
매운볶음우동
그냥 swag볶음밥
판은 가끔 보기때문에
인스타===> byemariaaa
-------------------------------------------------------------------------------
톡이되었네요 감사합니다 :)
요리를 배운적 없다는게 안배워도 잘해요가 아니고 안배워도 누구나 할수있어요 의미였는데
ㅎㅎ공대생이라 언어력이 딸리네요 ;;
정말 잘한다고 생각했으면 요리사의 길로 갔겠죠 ...ㅎ
채낙영라면 물어보시는데
인터넷에 채낙영 라면 치면 레시피가 많이 나옵니다.
그래도 물어보셨으니 사진의 라면대로 알려드릴꼐요
1.물 350ml 에 라면스프와 다진마늘을 넣고 끓입니다
2.물이 끓으면 면을 넣고 면이 어느정도 풀리면 우유 150ml~200ml 를 넣고 더 끓입니다
(저의 경우에는 주 라면은 식감이 쫄깃한 너굴면을 쓰며 스프는 3/4만 넣었으며 우유를 200ml 보다 조금 더 넣었고 잘게 썬 청양고추를 넣었습니다)
3. 면을 익힐때 식혔다 끓였다 반복하면 쫄깃해지는것은 알고계시겠죠
4.다 익으면 잘게 썬 파와 가쓰오 부시를 올리면 완성