주말에 아이들 뭐 만들어 줄꺼 없나 고민하시는 분~!

오늘 제가 추천해드리는 아이들 간식으로 한번 도전해보세요ㅎ

바로 김치치즈호떡과 어묵탕입니다.

먼저 김치치즈 호떡을 만들어 볼께요.

요즘에는 시중에 셋트로 판매되는게 많아서 집에서도 쉽게 만드실 수 있습니다.

전 백설에서 나온 찹쌀호떡믹스로 준비했습니다.

다른건 모르겠지만 이 제품이 반죽할때 숙성을 안해도 되서

집에서 편하게 만들겠더라구요.

열어보면 구성품은 이렇게 있습니다.

호떡용 잼믹스, 백설호떡믹스, 이스트

먼저 이스트와 물 180ml정도를 잘 섞어 줍니다.

그 다음 호떡믹스를 붓고 반죽을 해주세요.

손으로 하셔도 좋고 주걱을 사용하셔도 됩니다.

이렇게 되면 반죽이 완성됩니다.

이상태로 잠시후면 부풀어 있는 반죽을 확인할 수 있습니다.

이제 반죽안에 김치와 치즈를 넣고 구우면 완성!

이것이 바로 김치치즈호떡입니다ㅎ

어때요? 김치치즈호떡 맛있겠죠?ㅎㅎ

다음은 어묵탕 만들기!

어묵탕은 재료가 조금 필요합니다.

정말 조금....ㅋ

무 간장 버섯 어묵 파 양파

추가하시면 멸치나 다시마등 육수거리를 더 넣으시면 되요ㅎ

전 간단하게 무랑 버섯만 가지고 어묵탕 만들어 볼께요ㅎ

일단 무,파를 넣고 끓이면서 육수를 만들어 주세요.

 육수가 어느정도 우러나면 양파와 어묵을 넣어줍니다.

저희집은 더 건강한어묵 잘사먹어요ㅎ

워낙 어묵들은 좋아하는데 맛도 맛이지만 기름에 튀긴 어묵이 아니라

오븐에 구은 어묵이라 쫄깃하더라구요.

생으로 먹어도 아이들도 좋아하구요ㅎㅎ

보글보글 어묵탕이 끓고 있을때 간장으로 간을 해주세요.

그리고 마지막!!

더 건강한 어묵을 구입한 이유!!

바로 이 비법소스가 있기 때문이죠ㅎㅎㅎ

요리를 잘 못하시는 분들도 맛있는 어묵탕을 만들 수 있습니다.

짠! 근사한 어묵탕이 완성되었네요~ㅎㅎ

주말에 어묵탕과 김치치즈호떡으로 아이들에게 영양만점 간식!

도전해보세요^^