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23살 여자의 이런저런 요리

뚜잉 |2015.10.10 20:51
조회 70,823 |추천 118

우왓. 판 홈에 사진이...!!!

예쁘게 봐주셔서 감사합니다^^

열량이 높은 사진들이 많은데 가끔씩 해먹은 것들을 모아놓으니 더 부각이 되었나봅니다..ㅠㅠ

몇 달 전에 올렸던 게시물도 링크해놓을게요!

오늘 하루도 즐겁게 마무리 하세요~ 감사합니다^ㅇ^

 

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안녕하세요안녕

평소 요리하는 것을 좋아하는 대학생입니다ㅎㅎ

직접 만든 요리들을 가족이나 주위사람들이 맛있게 먹어주면 정말 뿌듯함을 느끼는데요,

요리판에 음식 사진들 보면 워낙 잘하시는 분들이 많으셔서 부끄럽기는 하지만..

사진 정리하면서 한편의 추억으로도 남길 겸 올려보고자 합니다^ㅇ^

(같은 취준생 입장으로서.. 대한민국 취준생분들 모두 파이팅하세요!!! )

 

 

 

 

 

1. 또띠아 피자

오븐이 없어서 전자레인지로 만들었습니다ㅠㅠ

또띠아 피자는 만들기 참 간편한 것 같아요

또띠아 위에 스파게티 소스 바르고 먹고 싶은 재료들 올려서 모짜렐라 치즈로 마무리!!!

냉장고에 찐 단호박이 있어서 잘라 넣었는데 정말 맛있더라고요~윙크

 

 

 

 

 

 

2.또띠아 말이..(?)

또띠아를 팬에 살짝 구운 후 갖은 재료 넣고 말았습니당

양파는 매운 맛이 있을 수 있으므로 물에 담구었다가 하면 좋아요~

사과(아오리)의 아삭함도 굿굿!!

재료를 너무 많이 넣으면 잘 말리지 않으니 적당히 넣는걸로당황

소스는 마요네즈랑 간장섞은거, 머스타드, 토마토소스 사용했어요!

 

 

 

 

 

3. 식빵 치즈스틱

치즈스틱.. 사먹으려면 비싸지요ㅠㅠ

식빵으로 만들면 생각보다 맛있답니다!!!

식빵 테두리를 잘라서 밀대로 밀고 안에 모짜렐라 치즈를 넣어줍니다!

그리고 가장자리 부분에 계란 풀은 것을 살짝 발라주세요(그렇게 해야 잘 붙는답니다~)

돌돌 말은 후 남은 계란을 묻혀 빵가루에 뒹굴뒹굴 한 후 튀겨주시면 돼요!

기름을 많이 사용하기 싫어서 낮은 팬에 굴려가며 튀겼습니다

파슬리가 없어서 브로콜리 초록부분 다져서 사용했어요..ㅎㅎ

 

 

 

 

4. 식빵 러스크

위에 치즈스틱하고 남은 테두리로 만든 러스크!

버터 아주 쪼꼼 넣어서 팬에 골고루 묻게 한 후 식빵 잘라서 구워주세요~

센 불에 색깔이 날 때까지 구워주시면 됩니다!! 그리고 설탕 솔솔~

바삭바삭하고 맛있어요! 식빵 굽기 전에 다진 마늘 살짝 넣어서 버무린 후 구우면 마늘빵 같다는!

 

 

 

 

5. 해물찜

엄마가 해주시는 해물찜이 맛있어서 직접 따라해보았습니다ㅎㅎ

집에 손님이 오셔서 꽃게, 대하,오징어,홍합 등 각종 해물 넣고 만들었어요!!

해물도 맛있지만 아삭아삭 콩나물도 짱짱!!!

 

 

 

 

6. 밀떡볶이

쌀떡볶이vs밀떡볶이

둘 다 각각 매력이 있는 것 같아요~ 이 날은 밀떡볶이로!!!

먹고 싶은 재료 넣어서 만들면 가장 맛있는 떡볶이죠ㅎㅎ 어묵,만두,대파까지~

 

 

 

 

7. 자장면!

자장면 면과 최대한 비슷한 면 사다가 만들었어요~

감자,당근,양파 등등 넣고~

시켜먹는 자장면보다는 맛이 덜하지만.. 그래도 어느정도는 만족^^

 

 

 

 

8.단호박고로케

찐 단호박으로 만든!

양파,당근 등 속재료는 한번 볶아서 만들면 더 좋아요~

 

 

 

 

 9. 깐쇼새우

 칵테일새우 세일해서 사다가 만들었어요~

소스는 케찹,간장,설탕,고추장,후춧가루 넣었고요~ 채소는 양파,호박 다져 넣었어요!

생각보다 맛있답니다^ㅇ^

 

 

 

10.크림스파게티

예전에는 우유에 체다치즈만 넣고 만들었었는데

루(밀가루:버터=1:1)!!를 알게된 후에 루와 우유만으로 만든!! 진짜 맛있어요!!!

정말 사먹는 크림스파게티 맛ㅎㅎㅎ

 

 

 

11.토마토스파게티

시중에 파는 소스로 만들었어요!

치즈가 과했던 것 같네요...당황

 

 

 

12.베이컨볶음밥

계란 스크램블해서 채소랑 베이컨 간장 조금 넣고 만든 볶음밥!

 

 

 

 

13.감자튀김

감자 물기 제거해서 튀김가루 살짝만 묻혀서 튀겨주시면 돼요!!

소금, 후추도 튀기기 전에 뿌려주세요~

 

 

 

14.골뱅이무침 & 소면

사진이 좀..흔들렸네요ㅠㅠ 골뱅이 세일해서 오랜만에 무침으로 뚝딱!

 

 

 

 

 

15.참치마요 주먹밥

참치 기름빼고, 다진양파, 마요네즈, 설탕 넣고 버물버물~

김도 가위로 잘라서 동그란 밥 놓고 뒹구르르르~

 

 

 

 

16. 송편

깨와 녹두 고물 넣고 만든 송편!!

녹두보다는 깨고물에 한 표^^

 

 

 

 

17. 나박김치

엄마께 배운 방법대로 만든 나박김치!

여름에 시원하게 먹기 좋은 것 같아요~

 

 

 

 

18.새우튀김, 오징어튀김

이 둘은, 더 말할 필요가 없습니다... 짱짱짱

 

 

 

 

19. 햄야채볶음

동생주려고  반찬으로 급하게 만든!

브로콜리에 소스가 배여서 맛있더라고요~ 양파도 아삭아삭

 

 

 

 

20.양상추샐러드

우유로 만든 리코타 치즈 넣고 만든 양상추샐러드~

소스는 요플레 사용했어요!

선물 받은 라임청도 넣었답니다^ㅇ^

 

 

 

 

 

 

끝까지 읽어주셔서 감사합니다~

즐거운 주말 보내세요만족


 

 

 

 

 

 

 

추천수118
반대수3
베플릴리|2015.10.12 12:24
술을 끊던지 해야지 이 대낮에 다 술안주로 보이네....

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