제가 잘 가는 고깃집 코로나때문에 오랜만에 오늘다녀왔는데요
맛도 서비스도 엉망이라 다신 안갈생각중인데
시작은 마늘 상태 때문이었어요.
마늘이 까서 잘라서 냉장고에 2주정도 보관한것같이
쉰내나고 색깔 변하고 말랐고 군데군데 무르고 한 걸 줬더라구요.
이러이러하니까 다른것 달라했더니 마늘 통에 있는 것을 탈탈 털어주는데 상태는 별반 다르지 않고 쉰내 나더라구요.
이거 냄새나니 이런거 말고 신선한것 달라니까 오늘 아침에 썬거라고...
제가 결혼 6년차이고
깐마늘 냉장고에 둬서 상해 버린게 몇번인데
아무리 제가 요알못이라 해도
그 냄새하나 마늘상태하나 모를정돈 아니거든요..
근데 제가 어려보이는지 모를것같은지
매니저란분도 와서
본인이 아침에 썬게 맞다면서 냉동실에 넣어놨더니
얼었다가 녹으면서 물렀나보다 라고 하시더라구요.
그래서 얼었다녹았는데 쉰내가 나냐 그랬더니 얼었다 녹으면 그럴수있다고(??????) 하시더라고요.
그럼 간마늘 얼려놓고 쓰는 저 포함 모든 주부님들은 쉰내나는 마늘 쓰게요?
저도 바보같지 그냥 얼었다 녹으면 쉰내나냐고 되뭍기만하고
냉동실엔 왜넣냐고 물어보질않아서;;
아니 근데 고깃집에서 마늘 썰어서 냉동실에 넣는게 일단 말이
되나요???? 얼었다녹으면 무른다면 왜 그런짓을??
얼토당토 않은 말 반박하지 못했던 것도 짜증나고
정말 제가 모르는건지 의견 듣고 싶어요.
여기서 제가 궁금한점
1. 고깃집 마늘 썰어서 냉동보관하기도 하나요?? 첨듣는얘기라
2. 냉동보관한 마늘이 무른다고해도 아래사진처럼 되나요??
3. 저는 저 마늘이 냉장 오래보관해서 상하고 있는 마늘처럼 보이는데 어떠신가요???
첨 서빙된 마늘이에요. 상태 이래서 빼놨어요. 근데 물렀는데 갈라지는게가능한지??
씹어보면 아삭은 했거든요. 전혀 무르지않았음
세번째 가져다준건데 색은 좀 나아보이나 냄새가 쉰내로 동일
