아침에 원격수업하러 방에 들어가는 아이 혼자 남겨두고 출근할때 마다 마음이 좀 안타깝긴 했지만 엄마도 아이도 이젠 좀 적응하면서 방법을 찾아가는 것 같아요아침에 빠르게 할 수 있고, 아이도 부담없이 먹을 수 있는 아침 음식 몇가지 소개합니다.
1. 블루베리빵+삶은계란+토마토
사과잼은 설탕을 줄여서 1통만 만들어봤어요^^ 빨리 상할 줄 알았는데 1개월 지나도 멀쩡해서 너무 신기합니다. 사먹는건 산화방지제가 들어 있어서요..
2. 치즈상추 샌드위치+복숭아+참외
전날 고기쌈 먹다 남은걸로 아침에 샌드위치를 만들어봤어요. 딸기잼도 냉동딸기로 만들어봤는데 맛있었어요~ 역시 과일은 제철과일이 좋죠~
3. 청경채사과 샌드위치 + 사과
청결채로 멋진 중국요리를 하고 싶었지만, 실패하고 결국 샌드위치 만들었네요~ 이날 아침은 이걸로 해결!
4. 파계란 샌드위치 + 천도복숭아
파를 송송 썰어 넣어 계란말이를 할까 하다 빵에 부어 만드는 또 별미가 되네요~ 아이도 좋아하고 남편도 잘먹었어요^^ 꿀을 뿌려 먹는게 포인트!
5. 오이샌드위치+바나나쉐이크
오이를 한봉지 샀더니 그냥도 먹고, 또 이렇게 샌드위치에도 넣어봤어요. 오이는 마요네즈와 너무 잘 어울려요~ 소금물에 살짝 담궜다가 물기를 쫙 빼고 마요네즈와 버무리니 고급스러운 맛이 나네요^^
6. 치즈계란 샌드위치 + 애플잼
식빵/계란/치즈 그리고 잼만 있으면 같은 재료들이 무한변신을 합니다. 삶은계란을 으깨서 먹으니 영양감도 있더라구요~ 우유와 함께 먹으면 good!
7. 계란&맛살 호밀빵샌드위치 + 체리 + 방토
자주먹는 샌드위치였지만 좋아하는 체리를 함께 주니 잘먹네요^^
8. 계란+파프리카 + 딸기쉐이크
아침에 계란을 먹으면 건강해지는 느낌이예요~ 빵에 많이 넣어먹어서 이번엔 따로 잘라서 준비해봤어요~ 야채도 잘먹게 되는것 같아요.
9. 제철과일 3종세트
냉장고에 과일을 썰어두면 아이가 쉬는시간에 나와서 하나씩 꺼내먹어요^^ 아이가 혼자 집에 있는 시간.. 함께 하지 못하지만 이렇게 엄마마음을 전하고 옵니다~
- 끝 - 담엔 주말 간편요리에 도전해볼께요^^