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김장 양념 어찌 하나요?

ㅇㅇ |2023.11.24 11:24
조회 40,337 |추천 3
안녕하세요.

이번에 김장을 처음 해 보는 사람입니다.

그간, 시어머니 김장하실 때 가서 버무리는 거나 도왔지, 양념같은걸 제가 직접 해 본적은 없습니다.

어머님께서 이제 연세가 있으셔서 올 해 부터는 저더러 알아서 김장을 하라고 하셔서..
일단 알겠다고 했습니다.

대답만 그리해놓고 사먹을 생각이었으나
어머님이 밭에 배추를 심어서 키우셨어요ㅜㅜㅜㅜㅜ
그래서 해야만 해요.

김장양념만 파는 곳도 알아보고 했는데,
양념 사서 하더라도.. 제가 어느정도는 알고 있어야 뭘 더 추가를 하든 어쩌든 할 거 같아서 이리 급하게 여쭙니다.

김장 양념하는 법 좀 알려주세요.
고맙습니다.
추천수3
반대수119
베플ㅇㅇ|2023.11.24 15:15
그걸 굳이 한다고요? 이해는 안 가지만... 저보고 전부 하라고 하실 거면 김장과정을 처음부터 끝까지 자세하게 알려달라고, 안 그러면 김치 맛 망칠 게 뻔하다고 하세요. 저라면 시댁 가서 김장 도맡아서 하는 짓은 안 하겠지만요.
베플ㅇㅇㅇ|2023.11.24 15:58
몇년 전부터 레시피 알려주시고 같이 해왔던게 아닌데 갑지가 올 해 이러신다고요? 작년에도 하셨는데 올 해 갑자기 연세가 드셔서 아무것도 못하신다는건 억지같은데요? 그냥 재로 다 사들고 가셔서 차근차근 알려달라고 하세요. 남편 옆에 붙잡아두고 배추 절이고 재료 손질하고 무채썰고 하는것들 시키시구요. 아니 무슨 며느리가 김치에 환장한 여자도 아니고 이게 무슨 날벼락이랍니까!
찬반ㅇㅇ|2023.11.26 21:19 전체보기
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