눈내리는날 뜨끈한 떡만둣국 한싸바리!
떡 불려두고 재료준비
시판 사골육수 350g하나 물 500ml넣고 끓여준다
그 사이 시판 냉동왕만두 물에 살짝 해동시키고
용기에 담아 2분 정도 전자레인지에 돌려두고
육수 끓어 오르면 간마늘 반티스푼 넣어주고
한소큼 더 끓이고 떡 투하.
끓는동안 대파 쫑쫑 썰고 원래 지단 준비해야 하지만
솔로 요리 그런거 필요 없슴 그릇에 계란 하나 잘 풀어서 준비
육수에 만두 투하하고 다시 끓어 오르면 계란물 천천히 풀어줌
계란국 끓일때 요령으로. 대파 넣고 소금 한꼬집 넣고 간보고
참치액 한스푼 넣고 후추 톡톡톡 마무리
완성된거 그릇에 옮겨 담고 참기름 한방울만 톡
끝 흡입 타임!
참고 냉동만두 정말 여러종류 먹어봤지만
딱만둣국용 왕만두는 동X개성X만두가 젤 낫더라.
이건 보너스 대충대충 왕계란말이..
