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방탈죄송합니다.. 베이커리 하시는 분 계시나요?!

이름없음 |2024.02.16 14:28
조회 54,056 |추천 81
엄마 생신이라 케익 주문을 했습니다.
전에 먹었봤던 케익이였고 맛있어서 주문했습니다.



전에 먹었을 때 사진이고







이게 어제 케익입니다.

저도 빵칼로 잘랐는데 빵 자체가 푸석푸석하고 빵 밑에는 딱딱했으며 맛의 조화가 어우러지지 않고 전에 먹었던 케익과는 달랐습니다.

엄마도 맛 없다고 하시고 저도 속상하여 문의를 드렸더니

“안녕하세요!!같은 배합과 같은 레시피로 만든 케이크인데 ㅠㅠ 오늘 만든 케이크라 숙성이 덜 되어서 부드러움이 덜 한것 같습니다! ㅠㅠ 일부러 주문 해주셨는데 정말 죄송합니다 ㅠㅠ!” 라고 답장이 왔습니다..

저한테는 케익이 당일 새벽에 만들어진다고 했는데
숙성이요...? 흠..
베이커리에 대해 잘 몰라서 다음에는 잘 해달라고 말씀 드렸는데..
이게 맞나요..?

방탈 죄송합니다.


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댓글 감사합니다!! 많은 걸 알려주셔서 감사합니다 ^^
우선 ... 다음날 케익 먹었는데 더 맛이 없었어요^^;
그리고 저희 어머니 이런 케이크 좋아하세요~^^
매번 생신 때 주문케익으로 해드렸고 이 케익은 저랑 같이 카페가서 직접 드셔 보시고 맛있다고 하셔서 그 기억에 주문한 케익입니다. ^^
다시 한 번 감사의 말씀 드리며 즐거운 주말 보내세요 ^^
추천수81
반대수10
베플ㅇㅇ|2024.02.17 11:38
여기서 쟁점은 저 케이크 퀄이 같냐는 그거인데. 케이크가 별로라느니 ㅋㅋ 엄마가 좋아하겠냐느니 요점벗어난 아가리 효자들 왜이리 많냐. 평소에 엄마 개떡하나라도 사다나르고 말해. 엄마 생신이라고 아기자기한 케이크 준비해서 준 쓴이가 백배천배 나으니까. 불량식품이네 어른취향이 아니네.ㅋㅋㅋ 니넨 챙기지도 않아서 아예 그런말 들을일도 없지?
베플ㅇㅇ|2024.02.16 14:44
확실히 내부는 뭔가 재료 아끼거나 그런 티는 남. 그건 둘째치고 어머니 생신에 뭔가.... 어머님이 저걸 좋아하시는 취향이 맞나 싶음... 스프링클 범벅에... 빵까지 색소가 묻어나오는 느낌인데... 어머님 보시기에도 생신이라고 사왔으니 좋은맘으로 드시려고 해도 케이크도 정신없고 애들 케이크 같은데 맛도 뭣같으니 맛 없다 팩폭하신듯 ㅋㅋㅋㅋ 장식, 맛 맘에 드시는게 1도 없는 케이크였나봄 ㅋㅋㅋ 그런데도 다음에 잘해달라니 ㅋㅋㅋㅋ 호구 기질이 있는건지 ㅋㅋㅋ 저기 케이크에 왜 목숨거는지 이해가 안가네. 자기네가 실수 인정할 정도면 그냥 다음은 없을거 같다 라던지 다음번 구매 이야기는 꺼내기도 싫을것 같은데 쓰니는 아버지 생신때도 또 저 케이크 살 생각인가봄
베플ㅇㅇ|2024.02.16 14:45
숙성이라는 표현을 써서 오해(?)하신것 같은데 시럽을 좀 적게 바르거나 하면 빵이 촉촉하게 시럽이나 크림을 시트가 머금을 시간이 부족하면 글쓰니가 느낀것처럼 뻑뻑하기도 함

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