개인적으로 매운 음식을 좋아하지 않지만..
어느날인가 매운 음식이 마구마구 먹고싶을대가 있습니다...
물냉면은 너무 자주 먹어서..
이번에는 비빔냉면을 먹어보았습니다..
최근에는 세수대야냉면의 붐으로 인천 화평동을 가지않아도..
주변에서 체인점을 쉽게 볼수 있습니다..
오늘 방문한 '장가네 세수대야냉면' 체인점은
화평동 세수대야 냉면의 이름을 표방한 맛없는 냉면집들에 비하여
훨씬 저렴하고 맛있는 냉면이었습니다..
세수대야 냉면이 양과 가격면에서는 좋은 점수를 받는반면
기존의 전통냉면에 비하여 질과 맛면에서 조금은 떨어지는 단점을 보였지만..
이곳의 냉면의 그래도 차별화된 양념장으로 세수대야 냉면의
싸구려같은 느낌을 없애고 고유한 맛을 지닌 냉면을 선보이는듯 합니다
매콤한 양념장과 시원한 열무김치의 조화가..
시원하게 맛을 즐길수 있는것 같습니다..
아...또하나의 장점.. 무한 사리를 제공한다..
이점이 매우 마음에 들어용..
냉면은 먹어도 먹어도 느끼하지 않고 질리지 않아서..
매일매일 먹고싶다...
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