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참치전 만들기!!

배고파 |2007.02.24 09:56
조회 3,374 |추천 0







1. 집에있는 각종야채및 달걀 셋팅합니다.
   (먹고싶은 야채 넣으심 되요~)
2. 참치와 콘옥수수 셋팅합니다.
   (참치는 기름을 제거하고 옥수수는 물 제거해주세요)
3. 각종 야채를 잘게 썰어줍니다. 네모네모 모양입니다.
4. 피망은 테두리로 쓸것이기 때문에 사진과같은 모양으로...
   (피망이 필요한것은아니나 전 써봤어요...
    피망이 너무 작으면 구울때 노력이 필요하니 주의)
5. 잘게 썰은 야채에 기름을 뺀 참치를 넣고 소금 약간과
   부침가루 약간(부침가루가 많이들어가면 참맛이 안나요..
   약간 끈적해질수 있어요~) 달걀 두개 넣고 섞어 줍니다~
6. 피망을 사용안하시거나 조그많게 굽는게 귀찮으신분들
   옥수수콘 함께 넣고 크게 부치셔도 됩니다..
   (부서지지 않게 주의 하셔요~)
7. 옥수수콘과 고추로 장식한 참치전 입니다. 완성~!
8. 방울 토마토와 고추로 장식한 참치전입니다. 완성~!
   (토마토는 영양소가 풍부하고 거기에 익혀먹게되면
    영양소 흡수를 더 잘한다네요..^^*)
9. 접시에 담아내어 장식하시고(전 오늘도 방울토마토..;;)
   따끈한 밥과 맛있게 냠냠 하시면 됩니다..^^

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