2st. 궁중떡볶이

재료준비<3인분기준>

떡 10조각, 고기(잡채용) 100g 고기없을시 어묵 2장,

양파 1개, 당근 반개, 파프리카 청,홍,노,주 반개씩

만들기

(**고기에는 간장,소금,설탕약간 으로 간을 마춰놓는다!!)

1. 당근, 파프리카, 양파 순으로 각각볶아준다

2. 양념된 고기를 볶다가 떡을 넣어준다

3. 떡이 익어갈때쯤 미리 볶아놓은 야채를 넣는다

4. 여기에서는 따로 간을 안해도된다. 고기에 이미 해놓았기

   때문에 그 맛으로 먹는것이다.

 재료의 각각의 맛을 느끼면서 맛있게 먹으면 되요

sik's food country