
재료
박력분 150g, 설탕 110g, 달걀 2개, 버터 140g, 우유 1T,
베이킹파우더 1/2t, 황치즈가루 20g
만들기:
1. 실온에둔 버터와 설탕을 크림상태가 되도록 휘핑해준다.
2. 풀어둔 달걀을 여러번 나눠 1에 섞어준다.
3. 체쳐둔 박력분, 황치즈가루, 베이킹파우더를 2에 섞은뒤
우유를 넣어준다.
4. 버터를 바르고 밀가루를 뿌려 털어낸틀에 반죽을 담고
오븐팬을 깔아준뒤 180도로 예열된 오븐에 30분정도 구워준다.
(오븐에 따라 구워지는 시간이 달라질수 있으니 유의)
5. 꼬치로 찔러보아 반죽이 묻어나지 않으면 다 익은것이다.
6. 틀에서 빼내어 식혀주면 된다.