
오늘 저녁 메뉴..
----안동찜닭---
<만들기>
1.닭은 끓는물에 약간 삶아 기름기랑 핏물제거해 두고
2. 감자, 당근, 양파, 호박, 애느타리버섯, 팽이버섯, 파, 고추
씻어 썰어둔다.
3, 간장, 설탕, 물엿, 청하, 미림, 마늘, 굴소스 ,후추 넣어
양념장 만들어 두고
4.냄비에 닭+양념장 넣어 5분정도 끓이다
5.단단한 야채넣고 물 2컵장도 넣어 10분 정도 끓이다
6,버섯이랑 파 넣고 당면 넣어 끓이면 완성
참..제가 광장에 올린 음식 메뉴들 중에 괜찮은게 많으니 다른것두 보시고
맛있는 요리 만들어 먹으세요...
퍼가실때 댓글.....달면 참 기뻐요..